Татьяна Эндокринолог-Нутрициолог

Ты только что поужинала, прошло минут сорок и рука уже сама открывает холодильник….

В этот момент логично подумать: «Со мной что-то не так». На деле всё ровно наоборот.
С организмом всё в порядке, он чётко отрабатывает программу, зашитую тысячелетиями
Под стрессом взлетает кортизол. Он притупляет чувствительность к лептину - тому самому гормону, который обычно сообщает мозгу, что ты сыт.
Получается разрыв: калорий в крови достаточно, но сигнал о сытости идёт слабый, с помехами.
Одновременно мозгу нужно срочно добыть дофамин, потому что тревога истощает, а самый доступный источник быстрого удовольствия - сладкое и жирное
Проблема не в том, что механизму ми