Frieda Kessler

🥧 Заливной пирог на кефире ⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/7/6/18 ⏱️ Время приготовления: 60-70 минут 📖 Вам понадобится: Для теста: • Кефир тёплый — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Мука цельнозерновая — 100 г • Разрыхлитель — 3 г • Соль — по вкусу Для начинки (вариант с капустой): • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Капуста — ¼ кочана • Соль и специи — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Нашинкуйте капусту, обжарьте лук с морковью до мягкости. 2. Добавьте капусту к овощам, посолите, добавьте специи и тушите до полуготовности. 3. Взбейте тёплый кефир с яйцами, добавьте соль. 4. Просейте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте до однородности. 5. Вылейте часть теста в форму, выложите начинку. 6. Залейте оставшимся тестом, посыпьте кунжутом. 7. Выпекайте при 180°C 30-40 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. #емихудею #ппменю #ппрецепты #рационнадень #пппирог #ппужин

🥧 Заливной пирог на кефире ⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/7/6/18 ⏱️ Время приготовления: 60-70 минут 📖 Вам понадобится: Для теста: • Кефир тёплый — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Мука цельнозерновая — 100 г • Разрыхлитель — 3 г • Соль — по вкусу Для начинки (вариант с капустой): • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Капуста — ¼ кочана • Соль и специи — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Нашинкуйте капусту, обжарьте лук с морковью до мягкости. 2. Добавьте капусту к овощам, посолите, добавьте специи и тушите до полуготовности. 3. Взбейте тёплый кефир с яйцами, добавьте соль. 4. Просейте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте до однородности. 5. Вылейте часть теста в форму, выложите начинку. 6. Залейте оставшимся тестом, посыпьте кунжутом. 7. Выпекайте при 180°C 30-40 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. #емихудею #ппменю #ппрецепты #рационнадень #пппирог #ппужин