Елена Подковырова

Закусочные рулетики из ветчины с сырной начинкой

Нежный сливочный сыр, пикантный чеснок, свежий огурец — всё в одном укусе.
Эти рулетики — идеальный пример того, как из минимума продуктов создать максимум вкуса. Ветчина обёртывает в себя воздушную сырную массу с зеленью, а огуречная соломка придаёт приятную хрусткость. Блюдо собирается за считаные минуты, требует минимальных кулинарных навыков и всегда выглядит выигрышно на любом столе. Готовьте с удовольствием — и ваши гости будут в восторге!

Этот пирог «Все смешал и в духовку» с ягодами – просто находка!

Готовится за считаные минуты, а результат – воздушный, сочный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте – и этот рецепт станет вашим любимым!
ПИРОГ "ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ" С ЯГОДАМИ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко и растительное масло.
2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородного теста.
3. Ягоды обвалять в 1 ст.л. муки, аккуратно вмешать в тесто.
4. Дно формы (20 см) выстелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом.
5. Перелить тесто в форму.
6. Выпекать при 180°C 30–40 минут (для замороженных ягод – до 55 минут). Проверить готовность деревянной шпажкой.
7. Остудить пирог в форме 10 минут, посыпать сахарной пудрой.