Нина Селезнева
Последний визит: 00:00
Фид
Нина Селезнева
поделилась темой17 авг
Знаете, что многие «полезные» продукты можно легко заменить на ещё более крутые? 
Я собрала подборку, где слева — хорошо, а справа — ещё лучше.Смотрите сами:
Грецкий орех → Кешью (меди больше)
Миндаль → Тыквенные семечки (магния почти в 2 раза больше)
Брокколи → Петрушка (витамина К в 16 раз больше!)
Шпинат → Печень (фолата больше)
Апельсин → Красный перец (витамина С в 2,5 раза больше)
Креветки → Морская капуста (йода почти в 10 раз больше)
Яйцо → Куриная грудка (белка больше чем в 2 раза)
Яблоко → Малина (клетчатки почти в 3 раза больше)
Банан → Курага (калия в 3 раза больше)
Говядина → Говяжья печень (железа в 2,5 раза больше)
Авокадо → Семечки подсолнуха (витамина Е в 16 раз больше)
Картофель → Фисташки (витамина В6 в 5 раз больше)
Тунец → Бразильский орех (селена просто космос)
Творог → Пармезан (фосфора в 3 раза больше)
Молоко → Кунжут (кальция в 8 раз больше) Лосось → Скумбрия (омега-3 в 2 раза больше)Какой продукт из правой колонки вы уже едите регулярно?
А какой решили добавить после этого поста? Пишите в комментариях
Сохраняйте, чтобы не потерять
И отмечайте тех, кому будет полезно!
Фид
Нина Селезнева
поделилась темой16 авг
Лечо на зиму
Делюсь рецептом лечо, который каждый год выручает меня зимой. Готовится легко, а получается такое яркое, ароматное и в меру сладкое лечо, что банки разлетаются одними из первых. Масла и лука тут в самый раз, чтобы вкус был насыщенным, но не приторным.
Ингредиенты:Помидоры 5 кг
Перец болгарский 3 кг
Лук 5 головок крупных
Масло растительное 1 стакан (200 мл)
Сахар 0,5 стакана (100 г)
Соль по вкусу (я добавила меньше половины ст. л.)
Уксус 0,5 стакана (100 мл)
Приготовление:
Помидоры перекручиваем через мясорубку. Лук режем полукольцами. Перец нарезаем крупно.
В кастрюлю выкладываем томат и лук, добавляем масло, сахар и соль. Как только смесь закипит, добавляем перец и варим 30 минут.
За 5 минут до готовности добавляем уксус, перемешиваем и провариваем последние минуты.
Готовое лечо раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем.
Важное от меня, как от хозяйки:
А вы делаете лечо погуще или предпочитаете, чтобы было больше сока? Расскажите, как у вас!
Сохраняйте и делитесь с подругами!
Спасибо, что заглянули! Всего доброго вам!
Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАХ, он и там называется «Наталья Атаманюк | Рецепты».
Фид
Нина Селезнева
поделилась темой15 авг
Фид
Нина Селезнева
поделилась темой9 авг
ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ НА ЗИМУ
Друзья, кому не сложно, оставьте 
в комментариях.
Сохраните себе на заметку. Эти огурчики зимой улетают первыми!
Ингредиенты:• огурцы — 2 кг
• вода — 1,5 л
• сахар — 150 г
• соль — 2 ст. л.
• уксус 9% — 100 мл
• лавровый лист — 3 шт.
• перец горошком — 10 шт.
• семена горчицы — 1 ч. л.
Приготовление:
Огурцы хорошо вымойте и нарежьте кружочками.
В кастрюлю налейте воду.
Добавьте соль, сахар, лавровый лист и перец.
Доведите маринад до кипения.
Добавьте огурцы и варите 3–4 минуты.
Влейте уксус и перемешайте.
Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Получаются невероятно хрустящие, кисло-сладкие и ароматные огурчики. Идеально к картошке, мясу и любому праздничному столу. Любите домашние закатки? Напишите:«ХОЧУ ЕЩЁ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ»
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Елена Видулинаг. Суворов (Суворовский район)
- Инна Ларинаг. Суворов (Суворовский район)
4
- Ольга Савельева Попутчица8758 подписчиков
- Другая Кухня Еда и Здоровье53947 подписчиков
- Джим ЧУСОВОЙ9679 подписчиков
- Probalance. Про собак. Про кошек. Про баланс в жизни711 подписчиков
Правая колонка