Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные новинки и акции! Scandi Eco Food. Свежая рыба из Карелии
Производим рыбу по традиционной скандинавской технологии и доставляем прямо с карельских ферм.
Мы родом из Карелии и с 2013 года возим свежую рыбу ведущих рыбных хозяйств Республики. Сами производим широкий спектр продукции и лично контролируем процесс изготовления и его качество.
После вылова до потрошения проходит несколько часов. А от хозяйства до продажи — от суток до полутора. В Петербург рыба прибывает в необходимой таре, присыпанная льдом, в специализированной технике.
4.4K участников
добавлена 29 июня в 08:15
добавлена 12 июня в 11:15
С Днём России, друзья! 
Наша страна не любит громких слов. Она скорее похожа на отца, который молча поправляет крышу, пока все спят. Или на мать, которая тихо молится за детей. Надёжно. Без пафоса. По-настоящему.Мы умеем выдерживать любые бури — не потому что мы железные, а потому что мы держимся друг за друга. И когда трудно, просто говорим: «Ничего, справимся».
Пусть наше общее будущее будет спокойным. Пусть не будет поводов для тревог. А будет только мирное небо над головой и уверенность в завтрашнем дне. С праздником!
добавлена 9 июня в 17:23
Царский боул за 15 минут: магия вкуса на вашей тарелке!
Здравствуйте, дорогие друзья и ценители домашней кухни! 
Сегодня хочется поделиться с вами настоящим кулинарным вдохновением — ярким, полезным и очень простым блюдом, которое превратит обычный ужин в маленький праздник. В центре нашего внимания сегодня —Боул с нежнейшей слабосоленой форелью
Именно эта рыба задаёт тон всему блюду: бархатистая текстура, идеальный баланс соли и жирности. С ней даже самый простой боул звучит как ресторанная симфония. Давайте соберём эту красоту вместе!
Ингредиенты (на 2 порции):
-Филе форели слабой соли — 240 г
-Рис для суши (в отварном виде) — 200 г
-Авокадо — 140 г (примерно ½ плода)
-Огурец с
добавлена 8 июня в 12:10
Форель слабой соли: розовое золото, которое тает во рту 
Форель слабой соли — это именно та рыба, которая исчезает с тарелки первой. Нежная, маслянистая, с едва уловимой солёностью и чистым вкусом карельской воды. Никакого пересола, никакой жёсткости — только тонкие ломтики, которые буквально тают на языке. Нарезано уже, удобно. На праздничный стол — и гости будут спрашивать, где брали. На уютный семейный ужин — и вы сами будете есть ложкой, не стесняясь. С лимоном, с укропом, на чёрном хлебе или просто так. Идеальный вариант, когда хочется вкусно и без лишних хлопот.Положите эту нарезку в свою корзину — один кусочек, и вы всё поймёте.
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Росдобавлена 3 июня в 12:25
Сельдь слабой соли в масле — пальчики оближешь!»
Отзыв от покупателя: "Обожаю хорошую селёдочку, но в магазинах вечно беда — то пересоленная, то кислая какая-то, то костей видимо-невидимо. А это филе — просто песня! Нежнейшая, сочная, малосольная, в ароматном маслице. Даже не верится, что можно настолько вкусно приготовить. Муж вчера открыл баночку «на пробу» — и мы съели полкило под отварную картошечку с лучком! Остатки сегодня на бутерброды с ржаным хлебом пошли — тоже божественно.Состав честный: рыба, морская соль, немного сахара и масло. Никакой лишней химии. И главное — чистое филе, никаких косточек, можно хоть детям давать. Очень рекомендую! Буду теперь заказывать постоянно, это
добавлена 1 июня в 13:19
Рулет «3 рыбы» холодного копчения.
1 июня — первый день лета и День защиты детей. Праздничный стол или тихий семейный ужин — эта закуска везде смотрится достойно.Наш рулет — 3 вида рыбы, свёрнутые в один насыщенный вкус. Холодное копчение, нежная текстура, никакой химии и жидкого дыма. Нарезал тонкими ломтиками, украсил зеленью — и закуска готова.
Рыбная нарезка уже ждёт своего часа
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников
добавлена 29 мая в 08:45
Форель горячего копчения с мёдом и брусникой: скандинавский акцент на Вашем столе
Нежное филе, которое буквально тает во рту. Форель от Scandi Eco Food — это не просто рыба, а гастрономическое открытие.Почему этот продукт выделяется?
-Оригинальный рецепт: Мёд и брусника добавляют рыбному вкусу тонкую сладость и приятную ягодную кислинку.
-Правильное копчение: Процесс идёт на смеси натуральных древесных опилок, что даёт чистый аромат дымка.
-Полезный баланс: Высокое содержание белка (20,8 г) при умеренной жирности (6,6 г) — всего 148 ккал на 100 г.
Копчёная форель одинаково хороша и для праздничного ужина, и для уютного семейного вечера. Подайте её с ломтиком лимона, свежим хлебом ил
добавлена 27 мая в 10:15
Эсколар: масляная рыба, которая тает во рту! 
Вы пробовали рыбу с белоснежным мясом, которая сама тает на языке? Наш эсколар холодного копчения — это деликатес для настоящих гурманов. Нежная, жирная, с ароматным дымком. Идеальна на бутерброд с авокадо, в салат или просто с лимончиком и зеленью. 
Никакой горечи — сплошное удовольствие! Боитесь попробовать? Зря! Это любовь с первого кусочка! 
Скорее заказывайте нарезку для праздничного стола!
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников
добавлена 25 мая в 10:29
Пожелание дня и недели!
Пусть ваше утро будет чистым, как северный лес, а неделя — гармоничной и яркой. Желаем вам крепкого здоровья, семейного уюта и лёгкости в движениях. Начинайте день с радости, зарядки и полезного завтрака. Дышите глубоко и любите искренне! 
Откройте для себя скандинавский вкус натуральных продуктов от Scandi Eco Food
добавлена 22 мая в 14:15
Форель слабой соли с перцем: вкусная поддержка сердца и сосудов
Мы, Scandi Eco Food, предлагаем вам нежную карельскую форель слабой соли с перцем. Это идеальный продукт для тех, кто заботится о здоровье: в нём много омега-3, белка и минимум калорий.3 полезных свойства этой форели:
Омега-3 для ясного ума. Жирные кислоты улучшают работу мозга, память и концентрацию. Всего 100–150 г рыбы дважды в неделю — и вы в тонусе.
Лёгкий ужин без вреда фигуре. Форель содержит всего 6,6 г жира на 100 г, но при этом даёт долгое чувство сытости благодаря белку.
Готовая закуска для ЗОЖ. Форель уже нарезана и готова к употреблению. Ешьте с овощами, на цельнозерновом хлебе или добавляйте в салаты.
Доб
добавлена 19 мая в 12:48
Рыбный царь на вашем столе! 
Здравствуйте, ценители настоящих деликатесов! Мы, ферма Scandi Eco Food, приглашаем вас на гастрономическую прогулку по северным фьордам.Знакомьтесь — наша форель горячего копчения, целая тушка. Это не просто рыба, это нежность, которая тает во рту.
Представьте: сочное, розово-золотистое мясо с ароматом дымка, который мгновенно переносит вас к костру на берегу холодного озера. Мы коптим её на натуральной смеси древесных опилок, используя только морскую соль. Состав короче, чем список дел на выходные: форель и соль. Всё!Плотная, маслянистая текстура, умеренная солёность и тот самый «копчёный» шарм. Идеально и для праздничного ужина с бокалом белого вина
добавлена 15 мая в 09:50
Тунец холодного копчения: готовый рыбный деликатес для гурманов
Тунец холодного копчения от Scandi Eco Food — это филе с богатым, мягким вкусом без специфических рыбных нот. Копчение на смеси древесных опилок придаёт продукту нежный дымный аромат. Идеально для бутербродов, салатов и праздничных закусок. Нарезан и полностью готов к употреблению. 300 граммов нежного, сочного тунца. Состав: тунец, морская соль, копчение.
Попробуйте. Закажите тунца прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без скдобавлена 12 мая в 16:28
Масляная рыба холодного копчения: готовый деликатес для вашего стола
Эсколар холодного копчения от Scandi Eco Food — это нежное белое мясо с маслянистой текстурой и благородным дымным ароматом. Редкий вид макрели, который идеально солится и коптится, раскрывая насыщенный вкус. В этой упаковке — уже готовая нарезка, чтобы вы просто открыли контейнер и сразу подали на праздничный стол или добавили в салат. Высокая жирность делает рыбу невероятно сочной. Без лишних добавок. Просто рыба, соль и дымок.
Попробуйте этот редкий северный деликатес. Закажите нарезку прямо сейчас
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родобавлена 9 мая в 08:45
9 Мая 1945 года – день, который мы никогда не забудем. 
Низкий поклон каждому, кто сражался за Родину. 
Вечная память павшим. С праздником Великой Победы!добавлена 5 мая в 11:15
Форель горячего копчения с кленовым сиропом: сладкий секрет вкуса 
Представьте: нежное, сочное филе форели, которое буквально тает во рту, оставляя послевкусие с копчёным ароматом и лёгкой карамельной нотой кленового сиропа. Это фантастическое сочетание подарила нам компания Scandi Eco Food. Всего три ингредиента: отборная форель, морская соль и натуральный кленовый сироп. Копчение на смеси древесных опилок делает вкус поистине волшебным. Вы просто влюбитесь в этот деликатес с первого кусочка! Этот уникальный продукт создан не на заводе, а на маленькой ферме с заботой о каждом этапе производства. Вы получаете его напрямую от фермера, готовым к подаче на праздничный ужин или для уютного
добавлена 1 мая в 10:15
С Первомаем!
Праздник весны. Праздник труда. Праздник отдыха.Мы в Scandi Eco Food верим: хорошая работа заслуживает хорошего отдыха. Мы все её сделали. Теперь можно выдохнуть.
Пусть эти выходные будут чистыми, как весеннее утро. Пусть на столе будет простая и вкусная еда. Шашлык, свежая зелень, хороший хлеб. То, что дарит силу, а не тяжесть.
Тепла вашей семье. Спокойствия вашему дому. И самого вкусного отдыха.
С Первомаем вас.
Ваша Scandi Eco Food
добавлена 29 апреля в 11:14
РЫБА, КОТОРУЮ ИЩУТ ГУРМАНЫ ВСЕЙ СТРАНЫ
Эсколар холодного копчения от Scandi Eco Food — это нежная маслянистая рыба с редким белым мясом. Тает во рту, оставляя лёгкий дымный аромат. Пробуешь раз — влюбляешься навсегда. Идеально на закуску, в салат или на бутерброд с авокадо. Высокая жирность даёт ту самую кремовую текстуру, за которую эту рыбу обожают шеф-повара.
Натуральный продукт без лишнего. Только рыба и правильное копчение.
Попробуйте редкий деликатес. Закажите филе эсколара прямо сейчас:
https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас добавлена 24 апреля в 11:08
Скандинавская лёгкость: рыба как основа здорового меню
Рыба — один из самых полезных продуктов на столе. А слабосолёная форель — ещё и деликатес, который не требует готовки. Идеально для быстрого и правильного перекуса.3 совета для любителей рыбы:
Омега-3 для ума и сердца. Жирные сорта рыбы снижают воспаления, улучшают работу мозга и поддерживают сосуды. Форель — чемпион по содержанию полезных жиров.
Белок без тяжести. В отличие от красного мяса, рыба усваивается легче и быстрее даёт чувство сытости. Идеально для ужина.
Скандинавский завтрак. Ломтик слабосолёной форели на цельнозерновом хлебе с творожным сыром и укропом — завтрак, который даст энергию на полдня.
Наша ферма Scandi E
добавлена 22 апреля в 10:55
Майские волны: ваш сценарий отдыха?
Весна уже в разгаре, а долгие выходные уже совсем скоро. Чем наполните эти дни?Пусть ваш отдых будет лёгким и свежим, как ломтик слабосолёной форели. Наши продукты — для пикника у воды и уютного вечера на траве. Вкусных вам дней: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредниковдобавлена 17 апреля в 10:40
Пожелание дня: лёгкости и нежного вкуса
Пусть в вашем доме царит душевное спокойствие, а за столом собирается любимая семья. Желаем солнечного настроения и простой радости от каждого доброго мгновения. Пусть тело будет бодрым, сердце — открытым для любви, а вечер подарит только тёплые, неторопливые разговоры Попробуйте наш ассортимент фермерских продуктов для хорошего дня и настроения: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредниковзагрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка