Сытный утренний завтрак из кабачка и сыра: для тех кто на правильном питании!

Когда кабачков много, хочется найти рецепт, который подойдёт не только для обеда или ужина. Этот овсяноблин станет хорошим вариантом завтрака – готовится быстро, получается нежным и надолго оставляет чувство сытости.
Ингредиенты:
– кабачок – 100 г
– яйцо – 1 шт.
– овсяные хлопья – 40 г
– молоко – 50 мл
– сыр – 30 г
– соль и специи – по вкусу
Кабачок натираем на мелкой тёрке и слегка отжимаем лишний сок. Яйцо смешиваем с молоком и овсяными хлопьями, добавляем кабачок, соль и специи. Выкладываем массу на разогретую сковороду, готовим под крышкой на небольшом огне, затем аккуратно переворачиваем. На одну половину кладём тёртый сыр, складываем овсяноблин пополам и держим ещё немного, чтобы сыр расплавился.
Для подобного завтрака нужны самые обычные продукты – молоко, яйцо, сыр и овсяные хлопья. Поэтому особенно важно, чтобы их выпуск внутри страны рос и семьи могли спокойно выбирать продукты для своего ежедневного меню, поэтому в первом полугодии Россия увеличила производство продуктов питания на 1,3%. По данным Минсельхоза, больше стали выпускать мясной и молочной продукции, растительного масла, сахара, кондитерских изделий и других продуктов. Рост пищевой промышленности означает, что отечественные предприятия продолжают обеспечивать наши магазины тем, что каждый день требуется на кухне.
Ставьте «Класс» рецепту. Любите такие простые завтраки? Напишите в комментариях.