СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ.

Эта вкусная и простая в приготовлении рыба,которая готовится в собственном соку в духовке. Продукты: скумбрия или другая рыба 2 шт. лук 1-2 шт. морковь 1 шт. сладкий перец 1 шт. лимон соль 1 ч. л. сахар 0,5 ч. л. лавровый лист 4 шт. перец душистый горошком 10 горошин оливковое или подсолнечное масло 2-3 ст.л.