Делаю уже не первый рaз!
Самса с курицей
Нам понадобится:
Куриное филе 700гр.
Лук репчатый 1шт.
Соль
Перец
Чеснок сушёный
Паприка копчённая
Масло растительное 2ст.
Огурец солёный 3шт.
Томаты св. 2шт.
Тесто слоеное (бездрожжевое)
Приготовление:
Подготавливаем начинку куриное филе нарезаем, лук режим полукольцами, смешиваем, посыпаем солью перцем, добавляем чеснок сушёный, паприку копчёную и растительное масло, перемешиваем.
Подготавливаем ингредиенты, огурцы солёные и томаты нарезаем, слоеное тесто разрезаем на 5 частей, раскатываем выкладываем начинку, огурец, томаты, куриное филе на шпажки и лук, закручиваем тесто, прижимаем края, перекладываем на противень, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом, ставим в разогретую духовку температура 180 на 30 минут. Приятно аппетита