Ватрушки с творогом и яблоками очень сочные и вкусные.
Яблоки идеально сочетаются с творогом и придают выпечке неповторимый аромат.
Нам понадобится:
- 450 гр творога
- 2 яйца
- 130-140 гр манки
- 80 гр сахара
- 2 ч.л разрыхлителя
- Ванилин по вкусу
- Любые фрукты или ягоды
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты: творог, сахар, ванилин, яйца разрыхлитель, манку. Даем постоять 10-20 минут, чтобы манка набухла. Сверху выкладываем любые фрукты, у меня яблоки. Смазываем взболтанным яйцом, посыпаем сахаром. Отправляем в разогретую духовку до 180
градусов до готовности, на 20-30 минут. Готовые ватрушки посыпаем сахарной пудрой