Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

Картофельный салат с редисом и маринованными огурцами

Сливочный салат с мягким картофелем, хрустящим редисом и яркими маринованными огурцами. Благодаря щедрому количеству укропа и шнитт-лука он свежий, ароматный и очень вкусный.
Идеально подходит к жареному мясу или в качестве самостоятельного блюда.

Куриные грудки в сливочно-грибном соусе с беконом

Еще один вкуснейший рецепт с куриной грудкой. И да, она пропитана соусом, а значит точно не получится сухой.
Подавайте с картофельным пюре и салатом.

День Российского кваса

А вы знали, что каждый год 17 июня в России отмечается это праздник? Я вот не знал.
Когда на улице жара холодного кваса много не бывает.
У меня дома в холодильнике всегда стоит баночка с квасом. Я предпочитаю или самодельный квас, или квас на разлив.

Вкусные пирожки с курицей и овощами с хрустящей корочкой

Получается выпечка с красивой золотистой корочкой и щедрой начинкой из овощей и курицы. Она выглядит очень элегантно, особенно для чаепития, завтраков и угощений гостей.
Рекомендую использовать замороженное покупное тесто фило.
Чтобы тесто разморозилось, нужно достать его из морозилки хотя бы за 2 часа до готовки или переложить на ночь в холодильник.
Листы фило легко рвутся, поэтому обращайтесь с тестом аккуратно. Если один лист порвался, можно перекрыть дефект следующим: главное, чтобы не вытекла начинка.

Лучший бабушкин суп из щавеля

Кремовый, слегка кисловатый, с большим количеством укропа, вареным яйцом и воздушным картофельным пюре. До сих пор я не пробовала ничего лучше!

Рулет из цукини с грибами

Этот рулет — отличная идея для семейного обеда или ужина.
Нежные кабачки, тягучий сыр и ароматные грибы объединяются, чтобы создать восхитительное домашнее блюдо, которое выглядит впечатляюще и готовится из простых ингредиентов.
Лучше всего подавать его теплым, когда начинка будет приятно пахнуть грибами и травами.

Свиная вырезка в пивном соусе

Это блюдо для настоящих ценителей мяса. Многие говорят, что свинина - это не вкусно, но если её приготовить по этому рецепту, то мясо понравится всем!

Запеченные фаршированные помидоры

Эти помидоры непременно произведут впечатление. Сочные, мягкие, с ароматной начинкой из риса, мяса и трав, они запекаются в восхитительном томатном соусе.
Это отличная идея для ужина, которая выглядит впечатляюще.

Огуречный суп (польский рассольник)

Ароматный, с укропом, полный овощей и слегка кисловатый благодаря маринованным огурцам.

Куриные кусочки в сливочно-чесночно-травяном соусе с картофелем фри

Куриная грудка не всегда получается сочной. Но это не тот случай!

Пирог с цукини и сыром

Быстрый и очень вкусный пирог, идеально подходящий для обеда или легкого перекуса.

Свиная шея по-цыгански

Это восхитительное мясо подается с овощами в остром томатном соусе.

Вкусный ужин за 45 минут

Курица с чесноком и травами, обжаренным перцем, грибами и сливочным картофельным пюре. Полноценный ужин для маленьких и взрослых.
Если вам кажется, что приготовить такой ужин сложно, то вы не правы. Все просто и относительно быстро готовится.

Летний грузинский салат с орехами

Хочу признаться, что очень люблю грузинскую кухню. И как не странно, для многих возможно, но в грузинской кухне мне больше нравится не мясо, а овощные блюда и выпечка.
Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного овощного салата с грецкими орехами.

Томатное ризотто со вкусом тосканского лета

Настоящий летний гарнир! Сохраняйте рецепт томатного ризотто. Идеально с пикантными фрикадельками… Лучший вариант для уютного воскресного обеда.

Финский лососевый суп (Лохикеитто)

Этот суп – воплощение скандинавской простоты. Сливочный, нежный и полный лосося – на вкус как блюдо из хорошего ресторана, и готовится очень быстро!

Оладьи со шпинатом и сыром

Нежные и воздушные внутри, с золотистой корочкой снаружи — и готовятся очень просто!
Оладьи получаются мягкими и ароматными — идеальный вариант для перекуса, завтрака или легкого ужина!

Молодой картофель в сливочном соусе с беконом и укропом

Это один из тех ужинов, который «готовится сам собой», но на вкус как блюдо из хорошего ресторана.
Молодой картофель, хрустящий бекон и сливочный укропный соус... простота, которая всегда срабатывает.

Свекольный суп с пюре и шкварками – домашний, «насыщенный» вариант

Этот вариант свекольного супа – это уже не просто обычный суп… это полноценный, сытный ужин
Сливочное картофельное пюре, хрустящие шкварки и слегка терпкий суп – сочетание, которое вызывает привыкание с первой ложки.