🍀Пирог из лаваша за 5 мин

— Быстрый, сытный пирог из лаваша с колбасой, сыром и яичной заливкой.
#выпечка@vsereceptitut
☘~КБЖУ на весь пирог (6-8 порций): 2200/110/120/130
💤Ингредиенты:
Лаваш круглый - 6 листов (около 400 г)
Сыр моцарелла - 300 г
Яйца - 5 шт.
Колбаса (вареная или копчёная) - 150 г
Зелень (укроп, петрушка) - пучок
Соль, перец - по вкусу
Колбасу нарежьте кубиками, сыр натрите на тёрке, зелень мелко порубите. В миске смешайте яйца, половину сыра, зелень, соль и перец. Форму для запекания застелите пергаментом. Каждый лист лаваша скрутите в трубочку или сверните конвертиком, выложите в форму. Сверху распределите колбасу и оставшийся сыр. Залейте яичной смесью. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.