Морковно-творожный пуддинг

Калорийность: 99.14 ккал на 100 г
Соотношение Б/Ж/У: 8.24 / 4.53 / 6.28
Ингредиенты:
- 800 г моркови
- 600 г творога
- 3 яйца
- 50 г изюма
Приготовление:
Морковь натрите на терке и потушите с небольшим количеством воды до мягкости.
Разогрейте духовку до 200 градусов и выстелите форму для запекания бумагой.
Творог размять вилкой и смешать с желтками, добавив изюм.
Смешайте творожную массу с морковью.
Взбейте белки до пышной пены и аккуратно вмешайте в общую массу.
Переложите в подготовленную форму и выпекайте не менее получаса.
Приятного аппетита!
Пп