Запускаю реализацию излишки семян томатов и перца. Как заказать семена!
Привет, мои дорогие друзья. Сегодня начинаю продажи излишков своих семян томатов и перца. Есть редкие сорта, есть черри, есть мясистые, есть томаты не крупные. Есть Индетерминантные и детерминантные.Летом я вам снимала о них видео. Сейчас запускаю цикл статей, в которых буду подробно описывать сорт и добавлю в статью видео, чтобы не искали в моих клипах, а наглядно посмотрели томат.
Привет, дорогие дачники и садоводы!
Меня зовут Виктория Радзевская, и я рада приветствовать вас на своём каналеЯ — профессиональный садово-дачный эксперт с многолетним опытом и настоящей любовью к земле, растениям и щедрым урожаям. Живу я в живописной Псковской области, где вместе с мужем Максимом, детьми и нашими животными ведём хозяйство — у нас и коровы, и птица, и большой огород с садом
Привет, дорогие друзья и читатели моего блога!
Подписывайтесь на группу Дачные секреты и пишите в комментариях какие темы вас больше всего интересуют.Очень рада видеть вас здесь и надеюсь, что мой блог станет для вас источником полезной и интересной информации о садоводстве, дачном хозяйстве и всем, что с этим связано.Я являюсь экспертом в этой области. Я здесь, чтобы поделиться своим опытом, знаниями и советами, которые помогут вам вырастить здоровые и красивые растения на вашем участке.
добавлена вчера в 06:50
5 способов хранения капусты. Делюсь тем, что проверено годами
Привет, друзья. Раз уже начали говорить о капусте, давайте продолжим эту тему. Вчера у меня спрашивали, как можно хранить капусту. Расскажу о пяти способах хранения, которые я применяю сама. Урожай хорошо сохраняется до весны.Главное условия хранения.
Капуста хранится лучше всего при температуре +1…+3 градуса и влажности около 95%. Перед тем как спустить урожай в погреб, я обязательно обеззараживаю помещение. Это защищает овощи от гниения. О подготовке погреба я писала ранее.Когда я убираю капусту.
Созревание определяю по признакам, которые подробно расписала на днях. На огороде кочан становится плотным, верхние листья закручивдобавлена 11 сентября в 17:25
Заготовка из перца в томатном соке. Полуфабрикат, который зимой спасает
Привет, друзья. Перцы ещё висят на кустах, помидоры краснеют. В это время я делаю заготовку, которая зимой очень выручает. Это перец в томатном соке. По сути полуфабрикат. Из него потом можно приготовить и фаршированный перец, и подливу, и рагу. Делюсь своим способом.Какие перцы я беру.
Для этой заготовки подходят только зрелые, сладкие плоды. Плотные, без повреждений, зелёные или красные неважно.Я отбираю, мою в холодной воде, вырезаю плодоножки, очищаю от семян. Затем бланширую в кипящей воде 5–8 минут, чтобы перец стал мягким, полуготовым. Даю воде стечь и укладываю горячим в банки.
Как я готовлю томатный сок.
Томадобавлена 11 сентября в 08:51
добавлена 11 сентября в 07:00
Почему лучше убирать капусту только после заморозков
Привет, друзья. Вчера меня многие начали спрашивать про уборку капусты. Когда нужно убирать капусту, ведь кочаны могут растрескаться. Кочаны убираю, когда видны признаки созревания. Но еще важно учитывать некоторые тонкости.Я живу в Псковской области. Обычно у нас сентябрь обычно ещё тёплый выше +15 градусов. И я не спешу с уборкой. Пусть кочаны сидят в земле, набираются сочности и сладости. Капусту я убираю только после первых заморозков. А приходят они к нам обычно в октябре.
Но осень бывает разная. В этом году сентябрь дождливый. И наступило понижение температуры, поэтому осень у нас ранняя и уборку в этом году планирую в сентябре.
добавлена 10 сентября в 13:45
Когда убирать капусту с огорода. Определяю по признакам
Доброе утро, друзья. Сегодня хочу напомнить о капусте. Сейчас самое время следить за кочанами важно убрать их вовремя. Если снять рано, кочаны будут рыхлыми и не переживут зиму. Если передержать, они начнут трескаться. Поэтому смотрю на признаки созревания, по ним проще определиться.Какую капусту я выращиваю для хранения.
Для хранения на зиму я сажаю только позднюю белокочанную капусту. Она созревает 110–150 дней, в зависимости от сорта. Я живу в Псковской области, и мои сроки подходят для средней полосы. Для Сибири и Урала уборку нужно проводить на 2–3 недели раньше.Когда я убираю капусту.
Обычно это конец сентября и если весна тепдобавлена 9 сентября в 16:30
Сливовое варенье с косточкой и без. Мои любимые рецепты
Привет, друзья. Сливы налились, стали сладкими, сочными. Каждый год я варю из них варенье. В зависимости от сорта, варенье можно варить с косточкой и без. Оба получаются вкусными, ароматными и долго хранятся. Сегодня делюсь рецептами, которые записала в свою тетрадку.Варенье из слив с косточкой.
Для этого варенья я отбираю плоды одной степени зрелости плотные, но уже спелые. Удаляю плодоножки, выбрасываю мятые и повреждённые. Мою, даю воде стечь. Бланширую сливы в воде при температуре 80–85 градусов в течение 3–5 минут. Затем сразу охлаждаю в холодной воде.
Варю сахарный сироп крепостью 60%. Заливаю им сливы и выдерживаю 3 часа. П
добавлена 9 сентября в 14:58
Самый лучший гибрид вырос в теплице в 2026 году.
Друзья, сейчас максимально занята переработкой урожая. Помидоры уже пора снимать, набрала несколько ящиков и сегодня мариную. Еще перец и баклажаны меня ждут. Урожай в этом году сумасшедший.Каждый год осенью говорю себе, что весной буду сажать меньше. Но как подходит время, хочется и этот и тот сорт посадить, сложно себя сдерживать. Весной переживаешь о заморозках и росте. А потом не знаешь куда девать урожай. Думаю так у каждого огородника
На видео гибрид Пламя. Томат высокоурожайный, помидоры вкусные, подходят для засолки.
00:36
добавлена 9 сентября в 06:50
Что делаю в саду в сентябре, чтобы в следующем году был большой урожай
Привет, друзья. В сентябре листья начинают желтеть, дни становятся короче. Но работы в саду не убавляется. Наоборот сейчас закладывается то, что мы получим в следующем сезоне. Я уже много лет осенью провожу несколько обязательных работ. Расскажу о них.Убираю падалицу.
Под яблонями и грушами всегда есть упавшие плоды, это падалица. Я собираю её регулярно, потому что она может стать источником болезней. Если плоды здоровые, то пускаю на переработку. Если гнилые или с признаками вредителей убираю подальше от сада.Собираю урожай поздних сортов.
В сентябре поспевают поздние яблоки и груши. Главное не пропустить момент, чтдобавлена 8 сентября в 11:58
Какие дыни выросли в 2026 году в теплице.
Совсем забыла рассказать про дыни. Дыни в этом году просто волшебные. Сорвали дыни на выходных, они полностью вызрели, плети уже почти все сухие. Можно было сорвать и раньше, но ждали, когда доча приедет домой.Сажала сорт дыни Колхозница рассадой. В теплицу рассаду высаживала в мае. Летом проводила регулярный уход. И не успела оглянуться, как наступила пора срывать эти спелые дыньки.
Вы не представляете, какой стоит аромат в теплице от спелой дыни Колхозница. Даже не разрезанная дыня уже манит своим ароматом.
добавлена 8 сентября в 11:31
Не суди бренд заранее — мой опыт с сушилкой из Чижика
Дорогие мои, принесла домой сушилку для овощей из Чижика. Бренд JB мне раньше не встречался, поэтому решила не делать выводы заранее, а просто проверить её в работе.Распаковала, загрузила овощи, запустила. Честно говоря, ожидала меньшего — но сушилка справилась со своей задачей.
Теперь, если вижу незнакомый бренд, не всегда сразу прохожу мимо. Сначала смотрю, что он умеет на практике
А вы пробовали технику малоизвестных брендов? Делитесь опытом в комментариях 
00:59
добавлена 8 сентября в 06:50
Как правильно обрезать малину осенью
Привет, мои хорошие. Каждый год я обрезаю малину осенью. Это не просто традиция, это залог того, что в следующем сезоне я соберу крупные, сладкие ягоды. Сегодня расскажу, как и когда я это делаю.Когда я обрезаю малину.
Я живу в Псковской области. У нас обрезку можно проводить с сентября до ноября. Если сентябрь жаркий, то я не тороплюсь с обрезкой и оставляю эту работу на октябрь. Поскольку сокодвижение еще не остановилось.Если вы живёте в Сибири или на Урале, обрезайте в сентябре. В средней полосе можно до конца октября. Всё зависит от погоды. Если погода не дала обрезать кусты осенью, то можно перенести эти работы на раннюю весну.
Как я обрезаю мал
добавлена 7 сентября в 16:33
Рецепт вкусного варенья из груш.
Друзья, делюсь старым рецептом варенья из груш. Расчет груш на 1 кг получается 1,5 кг сахара.Крепкие, неперезрелые груши очистить от
кожицы, разрезать на дольки, при этом удаляем сердцевину.
Готовые груши положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими.
добавлена 7 сентября в 06:50
2 способа обрезки ремонтантной малины осенью
Привет, друзья. Ремонтантную малину я выращиваю уже несколько лет у себя в Псковской области. Климат у нас непростой, не все ягоды успевают вызреть до холодов. Но я нашла выход. Правильная осенняя обрезка позволяет мне собирать урожай два раза за сезон. Сегодня расскажу о двух способах, которые я использую.Первый способ это полная обрезка под корень.
Осенью я срезаю все побеги ремонтантной малины на уровне земли. Не оставляю пеньков, в них могут накапливаться вредители и болезни.Весной из земли вырастают молодые, сильные побеги. К осени они дают урожай. Если осень тёплая, ягоды успевают вызреть на кустах. Если холодная, я срезаю ветки с ягод
добавлена 6 сентября в 18:27
Когда убирать тыкву на хранение. 3 признака созревания
Добрый день, друзья. Наступил сентябрь, ночи уже холодные, и в такую погоду я начинаю присматриваться к тыквам. Они уже выросли, лежат на грядках, и пора решать убирать или подождать. Я определяю готовность по трём простым признакам.Три признака спелой тыквы.
Первый признак. Плети засыхают, листья желтеют. Это значит, что плод уже перестал расти и отдал всё, что мог.Второй признак. Плодоножка начинает засыхать и становится твёрдой, пробковой. Когда это происходит, тыква перестаёт получать влагу и питание от плетей. Дальше она не вырастет и её можно снимать.
Третий признак. Кора становится плотной и яркой. Если надавить пальцем, вмя
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка