ПУЗЫРЧАТЫЕ БЛИНЫ - ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Как же давно я искала именно этот рецепт! Марокканские блинчики "Багрир" без молока и яиц. Просто тают во рту со сливочным маслом и мёдом. Жаль что не готовила их раньше. Давайте готовить вместе!Нужно:
200 г манной крупы.
100 г муки.
1 ч.л. быстродействующих дрожжей.
2 ч.л. сахара.
0,5 ч.л. соли.
550 мл тёплой воды.
Смешайте все ингредиенты погружным блендером и оставьте на 15 минут. Затем добавьте 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ч.л. уксуса (6-9%). Перемешайте и выпекайте на медленном огне на сухой сковороде с одной стороны.
Как вкусно подать такие блинчики с растопленным сливочным маслом и мёдом (пропорции 1:1)
Приятного аппетита и до новых встреч!
01:03
Комментарии 52