Готовим дома. Вкусная еда с любовью!

Салат "ЖИЗНЬ В РОЗОВОМ ЦВЕТЕ". Замечательный рецепт! Ингредиенты:  4 крабовых палочки  1 отварное куриное филе  2 небольших варёных моркови  2 маленьких отварных свеклы  гроздь винограда без косточек  150 грамм сыра  майонез  соль  Приготовление:  Режем курочку и крабовые палочки, морковь и свеклу кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр.  Всё перемешиваем и солим. Заправляем майонезом.

"Блиц-запеканка из трёх ингредиентов". Стоит попробовать! Ингредиенты: - творог - 500 гр. - сгущенка - 1 банка - яйца - 3 шт. Приготовление: 1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма). 2. Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода. 3. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. 4. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). 5. Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.

ОЧЕНЬ ДУШЕВНАЯ ПЕСНЯ! СЛУШАЮ НА ПОВТОРЕ!

Торт "Екатерина". Замечательный рецепт! Ингредиенты: для теста: сметана 300гр сахар 250гр мука 300гр 3 яйца 1 ч .л. разрыхлителя мак 1 ч. л. орехи грецкие горсть какао 4 ч. л. крем: 600-700гр сметаны сахар 150гр растопленный шоколад для украшения. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать с разрыхлителем.Соединить две смеси и перемешать ложкой. 2. Разделить тесто на три части.В одну добавить 2ст.л.какао и орехи,в другую 2ст.л.какао,в третью мак. 3. Выпекаем три коржа,при 180 гр,примерно по 15 минут. 4. Готовим крем:смешиваем сметану с сахаром. 5. Собираем наш тортик: первый корж с какао и орехами смазываем кремом,затем светлый корж с маком,опять смазываем кремом. 6. Корж с какао порезать на кубики,обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху. 7. Остатками крема полить тортик. Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема. 8. Поставить торт в холодильник на пару часов,лучше на ночь. Приятного чаепития!

ФАPШИPOBАННЫЕ КАЛЬMAРЫ С ГРИБАMИ И ЯЙЦОM ИНГРЕДИЕНТЫ: свежие тyшки кальмаpов – 6 штук яйца – 3 штуки шампиньоны – 250 грамм зелень (укроп, петрушка, лук) сыp – 100 грамм сливочное масло соль и пеpец ПPИГОТОВЛЕНИЕ: Очистите кальмаpы, отваpите и пpиготовьте начинку из яиц, гpибов и сыpа.Hаполните кальмаpы этой вкycной начинкой и обжаpьте на масле до золотистой коpочки. ПPИЯТНОГО АППЕТИТА!

Очень вкусное заварное пирожное Ингредиенты: 125 г масла сливочного 170 г муки 250 гводы 3 ст.л сахара 3 – 4 яйца соль Приготовление: 1.Воду довести до кипения с щепоткой соли, сахара и сливочным маслом. 2.Постепенно всыпать муку и варить еще 2-3 минуты. 3.Снять с огня, остудить до теплого состояния. 4.Затем добавлять по 1 яйцу, пока тесто не станет, как очень густая сметана. 5.Тесто нельзя взбивать миксером, а то пирожное не поднимется при выпечке. 6.Противень сбрызнуть водой, и с помощью шприца кондитерского выложить тесто. 7.Выпекать 45 мин снизу (дверцу не открывать) и мин 5 сверху. 8.Остудить и с помощью шприца начинить кремом. Крем:взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.

😳 «Мама берегла Climat только “на особый случай”… А я однажды тайком взяла одну каплю перед свиданием. Прошло больше 30 лет — а я до сих пор помню ТОТ ВЕЧЕР». ❤️ Вот что удивительно. Можно забыть дату. Можно забыть, какое на тебе было платье. Можно даже забыть, о чём вы тогда разговаривали… Но иногда достаточно увидеть знакомый флакон — и память вдруг возвращает ВСЁ. 🌷 Старую квартиру. Зеркало в прихожей. Мамину косметичку. Помаду в сумочке. Музыку из соседней комнаты. И себя — совсем молодую. ❤️ Ты стоишь перед зеркалом. Поправляешь волосы. Смотришь на часы. Капельку духов — на запястье. Ещё чуть-чуть — за ушко. И сердце уже стучит быстрее… Потому что через полчаса СВИДАНИЕ. 😍 А впереди, кажется, целая жизнь. Одна женщина недавно написала: «У мамы был Climat. Флакон стоял в шкафчике, и пользоваться им мне, конечно, не разрешали. 😄 Но однажды меня пригласил на свидание мальчик, который мне ужасно нравился. Я дождалась, когда мама уйдёт на кухню, открыла флакон и взяла буквально капельку. Мне было 19. Я шла на встречу и чувствовала себя невероятно взрослой и красивой. 😂❤️ Прошли десятилетия. Я увидела знакомый флакон — и знаете, что вспомнила первым? Даже не того мальчика. Я вспомнила МАМУ. Её комнату. Её руки. И как она сама наносила эти духи перед праздниками. Сижу теперь, улыбаюсь и плачу одновременно…» Вот после таких историй понимаешь: Духи иногда хранят гораздо больше, чем аромат. ❤️ Они хранят ЛЮДЕЙ. Голоса. Комнаты. Встречи. Поцелуи. Праздники. И нас самих — такими, какими мы были много лет назад. 🌷 А теперь просто посмотрите на эту фотографию. Возможно, хотя бы одно название Вы прочитаете — и внутри сразу: «БОЖЕ… Я ЖЕ ИХ ПОМНЮ!» 😍❤️ 💙 Climat Для многих это даже не духи. Это целая эпоха. Мамин туалетный столик. Заветный подарок. Флакон, который берегли и не тратили «просто так». Праздник. Театр. Свидание. И тот самый аромат, который узнавался мгновенно. ❤️ 🖤 Magie Noire Одно название чего стоит! Загадочный, глубокий, с характером. Нанесла совсем немного — и будто уже держишь спину иначе. 😄 Не девочка. ЖЕНЩИНА. ❤️ ✨ Ispahan Тёплый, насыщенный, выразительный. Из тех ароматов, которые не хотелось расходовать на обычный поход в магазин. У него должен был быть ПОВОД. 😍 💛 J'ai Osé А вот сейчас кто-то наверняка остановился именно здесь. Потому что есть названия, которые не видел десятилетиями… Но узнаёшь их за ОДНУ СЕКУНДУ. ❤️ 🌸 Magnolia Нежность совсем другого характера. Цветы. Весна. Лёгкость. Красивое платье. И настроение, когда хотелось нравиться не кому-то… А самой себе в зеркале. 🌷 И вот теперь самое интересное. Попробуйте вспомнить не АРОМАТ. А ЧЕЛОВЕКА, с которым он у Вас связан. Мама? Подруга? Муж, когда вы только познакомились? Первая любовь? Или Вы сами — двадцатилетняя? ❤️ Вот тут память иногда вытворяет невероятное. Кажется, что всё давно забыто. А потом одно слово — Climat… И ты вдруг вспоминаешь даже шкаф, на котором стоял флакон. 😳 Одно слово — Magie Noire… И перед глазами какое-то платье. J'ai Osé… И всплывает человек, о котором не думала лет двадцать. Потому что запахи каким-то удивительным образом становятся закладками в нашей жизни. 🌷 Открываешь такую закладку спустя десятилетия… А там всё ещё ТЫ. Молодая. Нарядная. Взволнованная. Перед зеркалом. Кто-то тебя ждёт. Куда-то нужно торопиться. И впереди ещё столько всего, что даже невозможно представить. ❤️ Наверное, поэтому иногда хочется снова открыть ТОТ САМЫЙ флакон. Не ради прошлого. Прошлое не вернуть. А ради одного маленького мгновения: Закрыть глаза… Вдохнуть… И вдруг почувствовать: «ГОСПОДИ, Я ВСЁ ПОМНЮ». ❤️ Понравившийся аромат можно выписать БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ. 🌸 🚚 Доставка бесплатная. 📦 Получаете в пункте выдачи рядом с домом и спокойно проверяете. Понравился — забираете. ❤️ Не Ваш аромат — брать не нужно. Хотите посмотреть, какие ароматы и объёмы сейчас доступны — напишите нам в сообщения слово «ДУХИ». 🌷 А теперь НЕ СМОТРИТЕ ответы других. 😄 Всего один вопрос. Какое название Вы увидели — и память СРАЗУ куда-то Вас унесла? 💙 Climat 🖤 Magie Noire ✨ Ispahan 💛 J'ai Osé 🌸 Magnolia Напишите только ОДНО НАЗВАНИЕ. ❤️ А если вместе с ним вспомнился человек — можете написать и его. Мне кажется, сегодня в комментариях будут вспоминать не столько духи… Сколько МАМ, ПЕРВУЮ ЛЮБОВЬ И СЕБЯ МОЛОДУЮ. ❤️🌷 https://ok.ru/messages/590810785850 💬 А теперь интересно узнать ваше мнение: Какой аромат из прошлого вы помните до сих пор? Напишите его название — возможно, именно ваш любимый аромат помнят ещё тысячи женщин. 🌸

Тефтели в подливе, как в садике... Ингредиенты для тефтелей: - 500 г любого фарша - рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой) - 1 луковица средняя - 1 яйцо - 1 неполная чайная ложка соли Для подливы: - 1 столовая ложка сметаны - 1 столовая ложка муки - 1 чайная ложка томатной пасты - лавровый лист - 1,5 стакана воды Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук (можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу. Очень хорошо все вымесить руками. Сформировать небольшие тефтели. Обвалять их в муке. Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к другу, обжарить с одной стороны (минут 3-5). Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся. Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились (минут 3-5). Залить кипятком (около 1 стакана) примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике чайной ложки соли, томатную пасту (пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне. Приятного аппетита!

Лучше присядьте: жареная картошка вредна для мозга — заявляют врачи-диетологи Любимая многими жареная картошка имеет высокий гликемический индекс, а значит, что из-за этого уровень глюкозы в крови резко поднимается. Частое употребление этого блюда грозит проблемами с кровообращением и сосудами, вследствие чего мозг буквально «ломается» и многие нейроны погибают. В данном случае риск полностью оправдан

Вкусная перловка. Стоит попробовать! С детства люблю такую перловку, еще бабушка такую готовила. Я ее делала на свиной тушенке. Для начала подготовим необходимые продукты: почистим пару больших луковиц, пару зубчиков чеснока и пару морковок. Возьмем стакан перловки, тщательно ее промоем, зальем водой и поставим вариться минут на 10. Из тушенки ложкой выберем весь жир, положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой, если вам повезет и жира будет в банке мало, то добавим растительного масла. Перловку минут через 10-12 сольем через дуршлаг и выложим в сковородку к обжаренным овощам, зальем кипятком из чайника, добавим соль и перец по вкусу, накроем крышкой, убавим огонь до маленького и пусть все это томится - перловка должна развариться как следует. Периодически подходим к плите и проверяем -возможно придется добавить чуть-чуть водички. Как только перловка будет готова, выкладываем к ней мясо из банки, перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь. Теперь она должна постоять минут 10-15. Потом накладываем в тарелочки и подаем. Вкусно и полезно!Приятного аппетита!!!