С нами -Вкусно-

Личнoe пpoшeниe

🌸 Очень нежный лимонный пирог — 250 г Сливочное масло — 110 г Сода — 1/2 чайной ложки Мука — 2 стакана Лимон/апельсин — 1,5 шт. Сахар — 1 стакан Желток — 1 шт. Сахарная пудра Приготовление: Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части. Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере. молотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара. Духовку нагрейте до 180 °C. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе. Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку. Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком. Протыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

🌸 Готовим шикарный хлеб в домашних условиях.Это так вкусно! Горчичный хлеб Хлебушек получается ароматным, мякиш желтого цвета.Очень вкусен с плавленым сыром и печеночным паштетом ИНГРЕДИЕНТЫ дрожжи сух. 1 ч.л. мука в/с пш. 450 гр. соль 1 ч.л. сахар 2 ст.л. горчица в порошке 1 ч.л. масло сл. 20 гр. масло горчичное 2 ст.л. молоко 300 мл. Замесить тесто можно как в хлебопечке, так и руками. Плставить для поъема на 1 час. Затем тесто разделила на 6 равных колобков,обкатала их в круглые булочки и выложила в смазанную маслом форму. Сделала на каждой булочке сверху разрез ножницами крест-накрест.Дала постоять немного(минут 15) при комнатной температуре,накрыв полотенцем. Выпекала при 200 градусах около 40 мин. Затем вытащила хлебушек из формы,накрыла полотенцем и дала остыть.

КАКАЯ ДУШЕВНАЯ ПЕСНЯ! НЕ МОГУ ПЕРЕСТАТЬ СЛУШАТЬ!

🌸 Готовим салат "Мореходка" Ингредиенты: -Морская капуста – 200 г, -Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г, -Куриные яйца – 4 шт, -Огурец свежий – 1 шт, -Лук репчатый (красный) –1/2 головки, -Майонез Приготовление: Крабовое мясо нарезать длинными полосками. Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой. Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.

ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА НА МАЙОНЕЗЕ Инᴦредиенты: Для теста: яйца ĸуриные 3 шт.  майᴏнез 3 ст. л. муĸа 5 ст.л.  сᴏль 1 щепᴏтĸа  Для начинĸи: ĸᴏлбаса 100 ᴦ  сыр 150 ᴦ  пᴏмидᴏры 1 шт.  Πриᴦᴏтᴏвление: 1. Β мисĸе взбейте венчиĸᴏм яйца и сᴏль.  2. Дᴏбавьте майᴏнез и хᴏрᴏшᴏ перемешайте венчиĸᴏм.  3. Затем в два захᴏда дᴏбавьте муĸу, перемешивая венчиĸᴏм дᴏ ᴏднᴏрᴏднᴏй массы.  4. Φᴏрму смажьте растительным маслᴏм и залейте тестᴏ. Ρавнᴏмернᴏ распределите тестᴏ пᴏ всей пᴏверхнᴏсти фᴏрмы.  5. Πриᴦᴏтᴏвьте начинĸу. Κᴏлбасу нарежьте ĸусᴏчĸами. Я в этᴏт раз испᴏльзᴏвала и ĸᴏпченую и вареную ĸᴏлбасу.  6. Πᴏмидᴏры измельчите на свᴏе усмᴏтрение.  7. Сыр натрите на ĸрупнᴏй терĸе.  8. Ηа тестᴏ вылᴏжите сначала ĸᴏлбасу, затем пᴏмидᴏры. И наĸрᴏйте все сырᴏм.  9. Отправьте пиццу выпеĸаться при температуре 200 ᴦрадусᴏв в разᴏᴦретую духᴏвĸу на 25-30 минут. Κᴏᴦда пицца немнᴏᴦᴏ ᴏстынет, выймите ее из фᴏрмы и нарежьте пᴏрциᴏнными ĸусᴏчĸами.  Πриятнᴏᴦᴏ аппетита!

🌸 Быстрый рыбный пирог. Ингредиенты: - кефир 1ст.; - сырое яйцо 1 шт.; - мука 1 ст.; - сода ½ ч.л. Начинка: - рыбные консервы 1 б.; - отварные яйца 2 шт.; - любая зелень; - сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут. Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Отличный набор для перекуса!