В переводе с казахского «коктал» означает «ива»: раньше кочевники готовили это блюдо, нанизав или уложив рыбу на ветки. Ведущий тревел-шоу «Покажи мне Азию», бренд-шеф https://ok.ru/profile/588537035832 предлагает более простой вариант коктала, который легко можно приготовить на своей кухне.
🍜 Ведущий программы «Покажи мне Азию», шеф https://ok.ru/profile/588537035832 привез этот рецепт из путешествия по Кыргызстану. Там лагман давно завоевал сердца гурманов. Сохраняйте и попробуйте приготовить на своей кухне это ароматное блюдо и вы!
Когда мы говорим «октябрь», слышим тихое шуршание листвы и запах печеной тыквы. Но именно https://ok.ru/profile/592918316586 вдохновил нас на новые кулинарные подвиги своим рекордным урожаем – огромной, солнечной тыквой, вобравшей все лето. И если вы уже перепробовали все классические рецепты с этим осенним символом, попробуйте сочетание, которое звучит необычно, но на деле просто восхитительно – тыкву с говядиной, запеченную в духовке.
