Сливочно-грибной соус. Подойдет к любому гарниру. Ингредиенты: Растительное масло-3ст.л. Лук-1шт. Чеснок-2-3зубчика Грибы шампиньоны-300гр. Вода-250мл. Сметана-250мл. Соевый соус-3ст.л. Соль, перец по вкусу Мука -1,5ст.л.+50мл. холодной воды Дать закипеть, варим 3-4 минуты до загустения #пост #мытакготовим
- 1
- 237
Рулет из вырезки в беконе — вкусное и сытное блюдо, которое вы обязаны повторить👌🏼 Ингредиенты: •Свиная вырезка - 2 шт. •Бекон сырокопченый - 300 г. •Горчица дижонская - 2 ч.л. •Соль, перец - по вкусу. •Паприка - щепотка. •Сухие итальянские травы - 1/2 ч.л. •Картофель молодой - 700 г. •Грибы шампиньоны - 300 г. •Морковка - 2 шт. •Масло подсолнечное - 1 ст.л. Ингредиенты для соуса: •Лук репчатый - 1/2 шт. •Грибы шампиньоны - 150 г. •Чеснок - 2 зубчика. •Тимьян - 2 веточки. •Соль, перец - по вкусу. •Вустерширский соус - 1 ч.л. •Горчица дижонская - 1 ч.л. •Бульон куриный - 200 мл. •Сливки 20% - 150 мл. •Масло подсолнечное - 1 ст.л. #рулет #свинина #вырезка #бекон #картоф
- 1
- 4
Куриные котлеты в грибном соусе с карри! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥Куриная грудка - 400 г 🔥Панировочные сухари - 3 ст. л. 🔥Лук - 1 маленький 🔥Чеснок - 1 зубчик 🔥Яйцо - 1 маленькое 🔥Соль - 1 ч. л. без горки 🔥Чёрный перец - щепотка 🔥Паприка - 1 ч. л. 🔥Кумин (зира) - ½ ч. л. 🔥Растительное масло - 3-4 ст. л. Для соуса: 🔥Шампиньоны - 200 г 🔥Лук - 1 шт. 🔥Сливочное масло - 1 ст. л. с горкой 🔥Оливковое масло - 1 ст. л. 🔥Мука - 1,5 ст. л. 🔥Овощной или куриный бульон - 300 мл 🔥Горчица - 1 ч. л. 🔥Карри - ½ ч. л. 🔥Соль - ½ ч. л. (или по вкусу) 🔥Чёрный перец - по вкусу #котлетки #курица #фарш #соус https://t.me/MensFood_Atlant
- Комментировать
- Класс0
Публикации экспертов
- Грибная подливаУльяна Васильева. Эксперт Food.ru
Эксперт 14 окт 2024Класс - Грибной порошокСладкий Персик
Эксперт 23 сен 2023Класс - Пельмени – это скучно?Готовим ОК
Эксперт 29 мар 2024Класс - И мясо не нужно! Готовлю вместо паштета на завтрак Просто и главное Все довольные! Икра грибная! Икра грибная. Нежная, сытная и невероятно вкусная. Можно приготовить на зиму. Готовится просто, без особых заморочек. За один раз можно приготовить сразу много. И самое главное, получается невероятно вкусно.Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
Эксперт 14 сен 2020Класс - Если вас все достало, и вы хотите сделать каре, приготовьте каре барашка! О таком каре вы точно не пожалеете! Делимся с вами потрясающим рецептом корейки молодого барашка со спаржей и грибным соусом от нашего шеф-повара. Каждый кусочек просто тает во рту, а соус и гарнир придают блюду изысканности за счет необычного сочетания текстур и вкусов! Вам понадобятся: Каре молодого барашка от BazarCO — 1 упаковка Чеснок — 1 шт. Свежий тимьян — 3-4 веточки Спаржа — 500 г Масло растительное — 50 мл Сливки 33% — 500 мл Шампиньоны — 200 г Сахар — 1 ч.л. Лимонный сок — по вкусу Соль и перец — по вкусу Смотрите наше видео и готовьте по шагам вместе с нашим шеф-поваром!Что на ужин
Эксперт 30 окт 2023Класс

