Ваши фотоотчеты:

Спасибо за доверие к моим рецептам! Так радостно и приятно получать от вас отзывы

А вот и рецептик
Сырные маффины
Нежные пышные мягкие и очень-очень вкусные.

ПОСМОТРЕТЬ ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Рецепт: (на 6 штук)
Сыр – 100 гр.
Мука – 90 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сыр натрем на крупной тёрке. К сыру разбиваем яйца, добавляем растительное масло и сметану. В муку добавим разрыхлитель, просеем и добавим муку в тесто. Всё хорошенько перемешиваем.
Тесто получается чуть гуще, чем на оладьи.
Форму для кексов смазываем растительным маслом, раскладываем тесто. Выпекаем в разогретой духовке при 200° 15-20 мин.

Можно играть со вкусом, каждый вид сыра дает абсолютно новый вкус. Также в тесто можно добавить зелень, колбасу, помидоры, например.

Подать их можно на завтрак к кофе/чаю или взять с собой в дорогу.