Галина Ташлинцева

Всем привет, дорогие друзья! Если ваши дети обожают на завтрак оладушки, а полезный творог ни в какую не едят — приготовьте им эти потрясающие лепешки. Обещаю, они даже не догадаются, что внутри творог, и съедят всё до последней крошки! 🤫 Из этого количества ингредиентов получается 6 очень вкусных и ароматных лепешек, которые моя семья просто обожает. 🔥 Супер-лайфхак для мам: эти лепешки я готовлю с запасом и замораживаю! После разморозки они вообще не теряют своих свойств. Утром просто разогреваю их в микроволновке — и быстрый, полезный завтрак или перекус готов! 📜 Что нам понадобится: 👩‍🍳 Как готовить: В миску наливаем 500 мл кефира комнатной температуры, добавляем 2 яйца и пол чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем. Добавляем в миску 300 граммов творога. Зеленый лук мелко нарезаем и отправляем к творогу. Еще раз всё тщательно перемешиваем. Всыпаем заранее просеянную муку. Сверху на муку высыпаем чайную ложку соды и слегка перемешиваем соду именно с мукой, а уже потом замешиваем