Зинаида Протасова (Худякова)
поздравляю моих внучек с днем Медика. Удачи , счастья, здоровья . Лечите ответственно своих пациентов.
Сейчас на сайте
Фид
17 июл
Фид
Зинаида Протасова (Худякова)
поделилась темой12 июл
В жаркий летний вечер так хочется чего-то легкого, но в то же время основательного.
Этот пирог «Роза» — моя палочка-выручалочка, когда нужно удивить гостей, не проводя у плиты целый день. Сочетание нежнейшего заварного крема и кисло-сладкой малины в воздушном дрожжевом тесте создает идеальный баланс вкусов.
Секрет этого десерта не только во вкусе, но и в эффектной подаче. Пирог действительно напоминает распустившийся бутон, а благодаря особой формовке он всегда получается сочным и хорошо пропеченным.
ИнгредиентыСекрет этого десерта не только во вкусе, но и в эффектной подаче. Пирог действительно напоминает распустившийся бутон, а благодаря особой формовке он всегда получается сочным и хорошо пропеченным.
Для заварного крема:
Молоко — 300 мл
Сахар — 2 ст. ложки
Ванилин — на кончике ножа
Желтки — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 30 г
Для дрожжевого теста:
Молоко — 250 мл
Дрожжи свежие — 18 г
Сахар — 80 г
Ванилин — щепотка
Соль — ⅓ ч. ложки
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное мягкое — 80 г
Мука — 550 г
Малина свежая или замороженная — 120 г
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
845
- Виталий ТельмановКурган
- Людмила Романюк (Пятковская)г. Реутов (Московская область)
- Ирина ЩекинаКурган
983
- Мой Курган. Новости. Курганская область78854 подписчика
- За Курганами21585 подписчиков
- Город Курган7711 подписчиков
- Департамент здравоохранения Курганской области5472 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты451578 подписчиков
Правая колонка