алексей ожерельев

Как пить железо, чтобы оно усваивалось ? Длительность курса лечения препаратами железа с целью восстановления и пополнение запасов железа в депо: ✅при скрытом железодефиците 1-2 месяца, ✅при анемии легкой степени 3 мес, ✅при анемии средней степени 4,5 мес, ✅тяжелой анемии 6 мес. Правильный прием железа - это в 50 % случаях успех лечения анемии . Факторы, влияющие на усвоение: союзники и антагонисты. Что помогает усвоению железа? 🍊 Витамин C (аскорбиновая кислота): Это самый мощный союзник. Аскорбиновая кислота не только восстанавливает Fe³⁺ до легкоусвояемого Fe²⁺, но и образует с ним стабильный хелатный комплекс, который хорошо растворяется в щелочной среде кишечника. Употребление всего 100 мг витамина С (содержится в стакане апельсинового сока или порции брокколи) может увеличить усвоение негемового железа в 3-4 раза. 🍷Органические кислоты: Яблочная, лимонная, молочная кислоты также улучшают биодоступность. 🥩Содержащие гем продукты:Одновременное употребление мяса, рыбы или птицы с растительными источниками железа или препаратом усиливает всасывание негемовой формы. Что мешает усвоению железа? 🫘Фитиновая кислота: Содержится в отрубях, злаках, бобовых и семенах. Она прочно связывает железо, значительно снижая его доступность. Замачивание, проращивание или ферментация продуктов помогают снизить уровень фитиновой кислоты. ☕️Танины: Находятся в чае (как черном, так и зеленом), кофе, какао и некоторых видах красного вина. Танины образуют с железом нерастворимые осадки. 🥛Кальций: Высокие дозы кальция (например, из молочных продуктов или добавок) могут конкурентно ингибировать всасывание как гемового, так и негемового железа. Этот эффект особенно выражен при одновременном приеме. Фосфаты и пищевые волокна: В большом количестве также могут выступать в роли ингибиторов. Диета которая поможет железу работать: 1️⃣Животные белки ( рыба , мясо ) норма потребления белка в день 1 Гр на 1 кг массы тела. 2️⃣Ферментированные продукты ( квашеная капуста,соленые огурцы ) Как правильно принимать препараты железа ? 1️⃣Железо нужно принимать в первой половине дня за 1-2 часа до еды ; 2️⃣Избегать сочетания приема железа с молоком, чаем , кофе, кальцием и магнием. Кальций полностью блокирует его всасывание. То же касается творога, йогуртов и сыров. Нужно выдерживать интервал не менее двух часов. 2️⃣Запивать железо лучше стаканом воды или свежевыжатым апельсиновым соком, капсулы или таблетки проглатывать целиком не разжевывая. Какие побочные эффекты могут быть? Препараты железа могут вызывать: ✨Тошноту, дискомфорт в животе ✨Запоры или, наоборот, диарею ✨Потемнение стула (это нормально) ✨Металлический привкус во рту При появлении сильных побочных эффектов врач может порекомендовать сменить препарат или подобрать другую форму железа. Есть у меня здесь те , кто страдал или страдает дефицитом железа ?