Елена Бердникова(Беликова)

Последний визит: вчера 20:57

Gif

Фид

Елена Бердникова(Беликова)

поделилась публикацией

13 авг

Домохозяйка

Баклажаны по-корейски за 3 часа: быстрый и ароматный салат

Я перепробовала много рецептов маринованных баклажанов и наконец нашла способ, который экономит время и даёт действительно насыщенный вкус. Этот салат готовится быстро, получается пикантным и отлично смотрится на столе — ведь иногда хочется солений, но без долгой возни. - Баклажаны — 1 кг - Соль — 1 ч. л. (для баклажанов) - Морковь — 1 шт. - Лук — 1 шт. - Сладкий перец — 1 шт. - Чеснок — 4 зубчика - Петрушка — по вкусу - Сахар — 2 ст. л. - Соль — 1 ч. л. (для маринада) - Уксус 9% — 2 ст. л. - Вода — 2 ст. л. Маринованные баклажаны по методу, похожему на морковь по-корейски, сочетают в себе мягкую текстуру баклажана и яркие, хрустящие овощи. Сочетание сладкой моркови, свежего перца и остроты чеснока делает салат многослойным по вкусу, а уксус с сахаром создают баланс между кислотой и сладостью. Важно, что блюдо готово уже через три часа — это идеальный вариант, когда хочется чего-то копчёно-пряного, но нет времени ждать несколько дней. Баклажаны надо нарезать тонкой длинной соломкой,

Фид

Елена Бердникова(Беликова)

поделилась фотографией

29 июн

Полон сил

Фид

С пробуждением весны милые женщины 💐

С пробуждением весны милые женщины 💐 - 979744498395

С пробуждением весны милые женщины 💐 - 979744499163

С пробуждением весны милые женщины 💐 - 979744499675

С пробуждением весны милые женщины 💐 - 979744499931

С пробуждением весны милые женщины 💐 - 979744500187

С пробуждением весны милые женщины 💐 - 979744500443

ещё 10 фотографий

Фид

Елена Бердникова(Беликова)

поделилась темой

20 мая

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

ТОРТ "ПЛОМБИР" за 15 минут НЕОБЫЧНО и ВКУСНО!

Быстрый и лёгкий рецепт торта с нежным вкусом пломбира, который не нужно выпекать! Забудьте о сложных процессах и трате времени у духовки — этот десерт готов за считанные минуты.
Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять! Такой рецепт точно стоит повторить – и не один раз!
Ингредиенты:
- Любимое печенье (подойдет шоколадное, ванильное или юбилейное — выбирайте по вкусу)
- Молоко — 700 мл
- Сахар — 1 стакан (около 180 г)
- Ванилин — щепотка для аромата
- Яйца — 3 штуки
- Кукурузный крахмал — 6 столовых ложек (60 г)
- Сливочное масло — 150 г (жирность не менее 82,5%)
Крем пломбир:
Смешайте яйца, ванилин, крахмал и сахар до однородности. Постепенно введите молоко, размешивая. Варите смесь в кастрюле на среднем огне до загустения, затем добавьте масло и перемешайте.
Сборка торта:
Выложите дно формы пищевой пленкой. Чередуйте слои печенья и крема, завершая печеньем. Уберите в холодильник минимум на три часа.
Подача:
Переверните торт на блюдо, снимите пленку, нарежьте и украсьте тертым шоколадом, ягодами или фруктами.
Этот простой десерт быстро станет вашим любимым.
Приятного аппетита!