Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
Ингредиенты:
• 1 л. топленого молока
• 1 кг. сахара
• 500 гр. слив. масла
• 10 яиц
• 3 желтка
• 150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
• 1 ч.л. соли
• 200 гр. запаренного изюма
• 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка
• Примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягко
356 комментариев
642 раза поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
546
- Светлана Абакумовастаница Кущевская (Кущевский район)
- Степан АришинСанкт-Петербург
248
- ПЕСНЬ о Ульяновке, что в Сигнахском районе.833 подписчика
- Азиатская кухня.13610 подписчиков
- IZABEL-Ի ՀԱՄՈՎ,ՀՈՏՈՎ ԽՈՀԱՆՈՑԸ.Кухня Изабеллы.27607 подписчиков
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук92984 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3250795 подписчиков
Правая колонка