Наталья Петрушина (Лаптева)

Курица - это, пожалуй, самый доступный и привычный продукт на каждой кухне. Но часто бывает так, что из раза в раз мы готовим одно и то же, и привычные блюда начинают надоедать. Я подготовил для вас целую «энциклопедию» из 24 рецептов. Здесь собрано всё: от простых котлет и супов до интересных праздничных вариантов. С такой подборкой можно составить меню на целый месяц вперед и ни разу не повториться! Хочу поделиться с вами советом: куриное мясо очень любит маринады. Даже если у вас совсем мало времени, попробуйте подержать курицу в сметане или соевом соусе хотя бы 15–20 минут перед готовкой — это сделает её в разы нежнее и сочнее. Лично мне очень нравится рецепт - чахохбили. Это очень ароматное и сытное блюдо, которое согревает и дарит уют. А для быстрого ужина идеально подходят наггетсы в духовке - они получаются не такими жирными, как жареные, и очень нравятся детям и внукам. Если эта подборка оказалась вам полезной, пожалуйста, поддержите мой труд лайком и подпиской на канал. Для