Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Делаю компот из апельсинов с мятой. "Мохито" на зиму вкусно и полезно
Здравствуйте, мои дорогие! Есть рецепты, которые появляются в жизни совершенно случайно, а потом остаются на долгие годы. Именно так произошло у меня с этим удивительным компотом. Несколько лет назад попробовала его в гостях зимой и была искренне удивлена. За окном мороз, сугробы и короткий день, а в стакане — настоящий вкус лета. Свежая мята, ароматные цитрусы и лёгкая фруктовая кислинка создают ощущение, будто только что вернулся с отдыха. С тех пор этот компот стал обязательной заготовкой в моей кладовой. Каждый сезон стараюсь приготовить его побольше, потому что одной банки всегда оказывается мало. Стоит открыть её к семейному ужину или праздничному столу, как напиток исчезает буквально за несколько минут. Дети обожают его за яркий фруктовый вкус, а взрослые — за освежающий аромат и приятное послевкусие. Особенно люблю открывать такой компот зимой. Когда на улице холодно и серо, один только запах мяты и апельсинов способен поднять настроение и напомнить о тёплых летних днях. Ингред
Показать еще
81 комментарий
843 раза поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
ЛЕГЕНДАРНЫЙ АРМЯНСКИЙ ТОРТ «ПТИЧКА»
Делюсь рецептом своей мамы, она нам всегда готовит этот торт по праздникамДля приготовления заварного крема потребуется:
- 5 куриных желтков
- 200 г сахара
- 60 г кукурузного крахмала
- 1 литр молока
- 400 г сливочного масла жирностью 82,5%
- 1 ч. л. ванилина
Готовим торт "Птичка":
1. Все ингредиенты для крема помещаем в сотейник, хорошо перемешиваем венчиком. Затем постепенно вливаем молоко, ставим на огонь немного выше среднего и доводим массу почти до кипения, постоянно помешивая, чтобы предотвратить пригорание. Как только смесь загустеет, снимаем с огня, накрываем пленкой "в контакт"
01:23
20 комментариев
49 раз поделились
513 классов
- Класс
Поделилась темой
ТОРТ "ИРИСКА": Шоколадный Бисквит, Сливочно-Сгущенный Крем – Настоящий Рай Для Сладкоежек.
Станет вашим любимцем и украшением стола. Наслаждайтесь!Ингредиенты:
Яйца – 6 шт.
Сахар – 200 г
Мёд – 2 ст. л.
Какао – 2 ст. л.
Мука – 250 г
Разрыхлитель
Крем:
Сливочное масло – 250 г
Варёная сгущёнка – 1 банка
Обычная сгущёнка – половина банки
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте мёд и перемешайте. Просейте муку, разрыхлитель, какао и аккуратно вмешайте лопаткой до однородности. Выпекайте в духовке при 180°C около 15 минут.
Для крема:
Взбейте масло, затем добавьте обе сгущёнки и смешайте до однородности.
Для украшения: растопите плитку тёмного
22 комментария
76 раз поделились
766 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Зоя Сурадеева (Юртайкина)с. Малая Салаирка (Гурьевский район)
- Вера Екунчихинаг. Заринск (Алтайский край)
- Людмила Балтинаг. Заринск (Алтайский край)
- Галина Юртайкинас. Малая Салаирка (Гурьевский район)
Правая колонка