Светлана Авдеева

Курица с хрустящей корочкой в духовке с овощами

КБЖУ (на 100 грамм): 152/8/13/3
Время приготовления: 50 минут
Вам понадобится:Способ приготовления:
Морковь нарезаем толщиной около 1 см, картофель около 2 см, лук и перец рамиро также нарезаем толстыми кольцами или полукольцами.
Раскладываем овощи на фольгу, солим их и перчим. Добавляем к ним лавровый лист, душистый и простой перец, а также слайсы чеснока.
Сверху добавляем куриное бедро, а поверх него немного моркови и лука.
Посыпаем курицу перцем и солью, накрываем фольгой и отправляем запекать на 30 минут при 180 градусах, после убираем сверху фольгу и запекаем еще до румяной корочки около 20 минут.
Приятного аппетита