Виктор и Галина Сотниковы

Иногда хочется приготовить что-то вкусное, сытное и домашнее, но без долгого стояния у плиты. В такие моменты меня выручает этот рецепт фаршированного перца с куриным фаршем. Блюдо получается нежным, ароматным и очень аппетитным благодаря сливочно-яичной заливке. Особенно нравится то, что готовится всё из простых продуктов, которые обычно уже есть в холодильнике. Перец становится мягким и сочным, а начинка получается нежной и насыщенной по вкусу. Такой ужин отлично подойдёт для всей семьи, а ещё его можно приготовить заранее и разогреть на следующий день - будет не менее вкусно. Сегодня делюсь своим простым и проверенным способом приготовления. • Куриный фарш - 1 кг • Лук репчатый - 1 крупная штука • Болгарский перец 3-4 штуки • Яйца - 4 штуки • Сметана или сливки - 500 мл • Петрушка - небольшой пучок • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Растительное масло - для обжаривания Если любите более насыщенный вкус, сверху можно посыпать перцы тёртым сыром за 5-7 минут до готовности.

Когда-то этот пирог украшал каждый второй семейный ужин — его запоминающийся рисунок, влажность и молочный аромат остались в памяти на долгие годы. Но знаете ли вы, что секрет настоящей «Зебры» прост до невозможности и не требует даже миксера? Сегодня расскажем, как кефир и немного ловкости способны подарить возвращение к тому самому вкусу. Десерты могут быть сложными и требовать десятков движений, а могут сближать и дарить ту самую атмосферу уюта, когда достаточно венчика и подручных продуктов. Торт «Зебра» — из второй категории: классика, которую легко повторить и в своей кухне. Вопреки расхожему мнению, этот пирог на кефире легко поднимается без долгих вымешиваний, не требует много времени, но неизменно радует и взрослых, и детей. Вы замечали, что полосатые пироги всегда исчезают со стола первыми? Что в них такого особенного — рисунок, вкус или ощущение праздника? Пишите свои мысли в комментариях, возможно, у вас есть свои секреты потрясающих пирогов! - Яйца — 3 шт. - Сахар — 200 г

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный шоколадный торт без выпечки "Трюфальдино". Нежнейший и фантастически вкусный торт. Тонкие и мягкие шоколадные коржи, сливочно-сырный крем на белом шоколаде и вкуснейшая малиновая начинка. Торт получается сочным и пропитанным, в меру сладким, с приятной малиновой кислинкой! Замечательный торт, когда не хочется включать духовку и надо приготовить отличный торт для праздничного стола! Пошаговый видео рецепт ⬇️ Малиновое конфи 1. Смешайте малиновое пюре, сахар и кукурузный крахмал до получения однородной массы; 2. Доведите массу до кипения на умеренном огне, постоянно помешивая. Когда масса закипит, убавьте огонь до минимума и проваривайте массу на слабом огне в течение 1 минуты. Малиновая масса должна стать густой; 3. Снимите с огня, перелейте малиновое конфи в чистую сухую чашку, накройте пищевой пленкой в контакт и оставьте остывать до

Летом кабачки появляются на кухне почти каждый день. И если привычные оладьи уже надоели, попробуйте этот простой и очень вкусный вариант. Кабачки с сыром в духовке получаются нежными внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. А главное — готовятся буквально за считанные минуты из самых обычных продуктов. Такой рецепт отлично подойдёт для быстрого перекуса, семейного ужина или даже в качестве закуски для гостей. Иногда самые простые блюда оказываются самыми удачными, и этот рецепт - как раз такой случай. • Кабачок - 1 шт. • Соль - по вкусу • Сыр - любой, который есть под рукой • Пшеничная мука - для панировки • Яйцо - 1 шт. • Панировочные сухари - для панировки Мне нравятся такие блюда за их простоту. Не нужно долго стоять у плиты, искать редкие ингредиенты или тратить много времени на подготовку. Всё максимально доступно и понятно. Кабачки получаются сочными и нежными, а расплавленный сыр внутри делает вкус особенно насыщенным. Хрустящая панировка добавляет приятную текстуру, по