Свернуть поиск
Фид
Василий Дмитриев
поделился публикацией31 авг 2025
Открыла для себя способ сделать любой пирог сочным: моя лучшая заливка для пирогов (даже шарлотка заиграла новыми красками)
Ну невозможно пройти мимо нового рецепта пирога с яблоками. Сколько уже рецептов записано в моей кулинарной книге – не счесть. Но все их объединяет моя любимая заливка. Заливаем ей горячий пирог и на выходе получаем сочнейший десерт. Кто не любит полакомиться домашней выпечкой? Я уверена таких нет, чем больше кондитерских изделий появляется на полках магазина, тем больше мы тоскует по вкусным домашним пирогам. У меня сегодня не только рецепт заливки, но и сам пирог. Простой в приготовлении, без миксера и «странных» продуктов, смешали всё венчиком и в духовку. Такая вот «шарлотка на минималках». Видео рецепт я уже сохранила в своем телеграм: Два яйца соединяю со 150 г сахара и ванильным сахаром 10 г. Можно уменьшить количество сахара до 120. Перемешиваю венчиком. Вливаю растительное масло без запаха 70 г. Сливочное масло 100 г растапливаю в микроволновке, даю остыть и тоже вливаю в тесто. Просеиваю 230 г муки и 2 чл разрыхлителя. Ложкой замешиваю тесто . Два крупных яблока очищ
Показать еще
79 комментариев
875 раз поделились
9.2K классов
Фид
Василий Дмитриев
поделился публикацией25 мая 2025
Шарлотка с яблоками от Александра Селезнева, такая, как в детстве
Александр Селезнев — один из самых известных кондитеров России, абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству. Удостоен высшей профессиональной награды Межрегиональной ассоциации кулинаров России — орденом «Знак Достоинства». Получив высшее техническое образование, Саша с отличием окончил кулинарный колледж «Царицыно» по специальности повар-кондитер. Он прошел непростой, но интересный путь от помощника повара в ресторане «Метрополь» до создания в 1997 году собственного кондитерского дома. Александр Селезнев учился у многих известных кондитеров, окончил кулинарные школы во Франции, Швейцарии и Бельгии. Участвовал и побеждал во всевозможных состязаниях по кондитерскому искусству, например, стал лауреатом Кубка мира по кулинарии в Люксембурге. А ещё Саша написал более 50 кулинарных книг и был ведущим успешных телевизионных шоу. Олин из самых простых, быстрых и общедоступных способов с удовольствием употребить излишки яблок — классическая шарлотка. И кажется, что этот нехитрый реце
Показать еще
48 комментариев
444 раза поделились
3.5K классов
Фид
Василий Дмитриев
поделился публикацией24 мая 2025
Заметка удалена или не является публично доступной
Фид
Василий Дмитриев
поделился публикацией24 мая 2025
Заметка удалена или не является публично доступной
Фид
Василий Дмитриев
поделился публикацией25 апр 2025
Балую помидоры 3 этими подкормками, которые всегда замечательно работают! Хитрые удобрения, которыми успешно пользовались еще наши предки...
У меня всегда большой урожай помидоров. Да и растения крепкие, не болеют, хорошо переносят жару, долго плодоносят. А все потому, что я балую их подкормками, которыми успешно пользовались еще наши предки. Отлично работают они и в наши дни. Это натуральное удобрение не только эффективное, но и безопасное и фактически бесплатное… Для подкормки томатов, я всегда применяю удобрения на основе древесной золы. Ведь всем дачниками отлично известно, что зола является ценной подкормкой для многих культур. В ее состав входят: Древесную золу вносят 3-4 раза за сезон. Она подходит как для корневого, так и для внекорневого внесения. Это удобрение отличается и большой универсальностью. Оно подходит не только для помидоров, но и для перца, огурцов… К примеру, зола может успешно использоваться для защиты винограда от ос. Для этого из воды и золы готовится раствор, используемый для опрыскивания кустарника. Я использую древесную золу при высадке молодых томатов в открытый грунт или в теплицу. Вношу по 2 с
Показать еще
17 комментариев
227 раз поделились
3.5K классов
Фид
Василий Дмитриев
поделился публикацией25 апр 2025
Балую помидоры 3 этими подкормками, которые всегда замечательно работают! Хитрые удобрения, которыми успешно пользовались еще наши предки...
У меня всегда большой урожай помидоров. Да и растения крепкие, не болеют, хорошо переносят жару, долго плодоносят. А все потому, что я балую их подкормками, которыми успешно пользовались еще наши предки. Отлично работают они и в наши дни. Это натуральное удобрение не только эффективное, но и безопасное и фактически бесплатное… Для подкормки томатов, я всегда применяю удобрения на основе древесной золы. Ведь всем дачниками отлично известно, что зола является ценной подкормкой для многих культур. В ее состав входят: Древесную золу вносят 3-4 раза за сезон. Она подходит как для корневого, так и для внекорневого внесения. Это удобрение отличается и большой универсальностью. Оно подходит не только для помидоров, но и для перца, огурцов… К примеру, зола может успешно использоваться для защиты винограда от ос. Для этого из воды и золы готовится раствор, используемый для опрыскивания кустарника. Я использую древесную золу при высадке молодых томатов в открытый грунт или в теплицу. Вношу по 2 с
Показать еще
17 комментариев
227 раз поделились
3.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Александр Вайспрутс. Ширыштык (Каратузский район)
- Павел МамоновКингисепп (Кингисеппский район)
149
- Готовим с Ириной Хлебниковой52839 подписчиков
- Не кухарка25012 подписчиков
- За гранью.3508 подписчиков
- Готовим с Ириной Хлебниковой37140 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1199212 подписчиков
Правая колонка