Светлана Баранова (Шило)

Однажды понимаешь, что жизнь ускользает. Время ускользает. Оно как быстрая ящерка, - убегает стремительно. И тщетно пытаешься ухватить ее за хвостик. Это нелепо, смешно и трагично, когда человек пытается ухватить ускользающее время за хвост. Остановить его. Удержать в руках...  Мужины ищут любви юных прелестниц. Им кажется, что и они молодеют в этих отношениях. Женщины делают операции, надевают яркие платья, щебечут тонкими девичьими голосками, - это смешно. Но и очень печально.  И человек старается получить, использовать оставшийся капитал жизни, потратить его, насладиться... Но капитала уже нет. Это остатки, которые тоже ускользают сквозь пальцы.  Такие грустные мысли были у одной женщины шестидесяти лет. Она получила хорошие деньги. Для нее хорошие. Вышла на пенсию. И ей выплатили довольно крупную сумму. Свободные деньги. Потому что жизнь в целом устроена. Квартира есть. Выплатили ипотеку. Сад есть. Купили заброшенный участок, пять лет приводили в порядок. построили маленький нар

Покажу самый простой рецепт блинного теста, разные начинки для блинчиков и 3 формы. Блинчики из такого теста всегда получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Прекрасно подходят для заполнения начинками. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блинчиками :)) Быстрое тесто. Называю это тесто для блинчиков «Всё по одной». Придумала эту пропорцию, чтобы облегчить приготовление блинчиков для себя и для вас. Захотели блинчиков и сразу приготовили! Их можно подавать без начинки или с разными начинками. Чтобы отмерить муку и жидкие продукты использую обычную кружку для чая. Она есть в каждом доме, ее объем может быть от 300 до 350 мл (небольшое отклонение в мл роли не играет, будет чуть больше или меньше изделий). У меня кружка объемом 325 мл. Если взвешивать, то в кружку обьемом 325 мл без утрамбовывания помещается 180 г муки. Жидкости будет 325 мл. Никакие продукты не подогреваем. В миску высыпаем 1 кружку муки (или 180 г, высший сорт), добавляем сахар (1 ст. л.), соль (