Марина Карпеева

🎉 НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖНЫЕ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА – ВКУС, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ!

📌 Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять! Такой десерт точно стоит повторить – и не один раз! Эти пирожные просто тают во рту! 🥹 Я делала двойную порцию на день рождения — и гости были в полном восторге! А готовятся они проще, чем вы думаете. 🍰 БИСКВИТ (на одну порцию): Яйца – 10 шт Сахар – 1,5 стакана Мука – 400 г Ванилин – 2 г 💡 Для шоколадного бисквита: добавьте 2 ст. л. какао и уменьшите муку на 2 ложки. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Вводим просеянную муку с ванилином, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх. Выкладываем в форму, застеленную бумагой. Выпекаем при 170–180°C около 45 минут (ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте зубочисткой). Можно использовать прямоугольную или круглую форму. Кстати, из этих коржей легко собрать и полноценный торт! 🍦 КРЕМ: Сливки 33% – 1 л Творожный сыр – 600 г Сахарная пудра – 6 ст. л. Взбиваем сливки с пудрой, затем добавляем творожный сыр. Важно: не перевзбить, чтобы крем не расслоился! 🍌 СБОРКА ПИРОЖНЫХ: Первый слой — шоколадный бисквит Крем Банан или любые ягоды Второй слой — обычный бисквит Крем Шоколадная глазурь Для сочности пропитываем коржи молоком. 🍫 ГЛАЗУРЬ (на двойную порцию): Шоколад – 8 плиток Молоко – 600 мл Растительное масло – 100 мл Все растопить на водяной бане до однородности и покрыть пирожные. Затем украсить по желанию – орешки, ягоды, шоколадная стружка. 💥 ЭФФЕКТ: Пышные, влажные, ароматные, с ярким вкусом и бархатной текстурой — идеальны для праздников и посиделок с любимыми! #праздничныйстол #домашниепирожные #вкусняшкадня