Наталья Зуб(Макаренко)

ВКУСНЫЙ “ПОДАРОК” НА УЖИН: МЯСО В ПЕРГАМЕНТЕ - УЖЕ ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ!

Поверьте, вы будете готовить так всегда! Самый быстрый способ накормить семью вкусно и без хлопот!

Невероятный рецепт, о котором вы еще не слышали! Мясо, приготовленное таким образом, тает во рту, словно нежнейшее сливочное масло. При этом вы получаете самый быстрый ужин, и самое главное - минимум грязной посуды! Рекомендую этот рецепт абсолютно всем!
Необходимые ингредиенты:
* Растительное масло для смазывания пергаментной бумаги - 15 мл
* Картофель - 4 штуки (примерно 350 грамм)
* Сладкий перец (болгарский) - 1 штука среднего размера
* Куриное филе (или грудка) - 500 грамм
* Молотый черный перец - 5 грамм (по вкусу)
* Соль - 8 грамм (по вкусу)
* Репчатый лук - 1 штука (примерно 100 грамм)
* Морковь - 1 штука среднего размера
* Сметана - 100 грамм
* Твердый сыр (любой, хорошо плавящийся) - 120 грамм
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте картофель, перец, лук и морковь соломкой, куриное филе - небольшими кусочками.
2. Выложите каждый ингредиент на пергаментную бумагу.
3. Сформируйте из пергамента "конфетку".
4. Запекайте в течение 35 минут при температуре 180 градусов.