Аля Хайбуллина(Байрамова)

Попробовала и 100% буду готовить снова и снова. Не любила грудку, от слова ОЧЕНЬ...

ну совсем ни как, долго искала рецепт, что из нее сделать, перепробовала кучу рецептов, все ужас, но вот этот супер, теперь ем спокойно, очень даже отлично. Вместо покупных сосисок! готовлю пока отвариваются макароны! Рецепт: куриная грудка -500г соль -1/2ч.л. луковица -1шт яйцо -1шт молоко -100мл мука -1ст.л. черный перец – по вкусу сладкая паприка -1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нам понадобится куриная грудка, филе 500 грамм, порежем ее на кусочки и кладем в чашу блендера, кладем 1 луковицу, разбиваем 1 яйцо, вливаем 100 мл молока (можно заменить на сливки) Пробиваем блендером до однородности. Измельчаем куриную грудку до однородности, теперь добавляем 1ст.л. муки, соль половину ч. л., черный перец, красную паприку ½ч.л. или по вкусу. Еще раз все пробиваем блендером. Кладем получившуюся массу в кондитерский мешок. Берем сковороду гриль, можно взять обычную, наливаем растительное масло, при помощи кондитерского мешка формируем колбаски. Жарим до готовности со всех сторон на среднем огне. Получаются сочные и очень вкусные, можно подать как самостоятельное блюдо, дополнив например, сырным соусом или например, гарниром из макарон. Все на Ваше усмотрение.