Рауза Атямова

Последний визит: 28 авг

Gif

Фид

Рауза Атямова

22 июл

Vk Clip

СОЧНЫЙ БЕЛКОВЫЙ ПП УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ Ингредиенты: Тушеная капуста - 700 г Куриный фарш - 500 г Яйца - 3 шт Сыр легкий тертый - 100 г Йогурт греческий - 150 г Соль, специи по вкусу Приготовление: Выкладываем слой капусты. Далее куриный фарш. Затем снова капусту. В отдельной миске смешать яйца, йогурт, тертый сыр. И вылить смесь последним слоем. Запечь в духовке при температура 180г 40 минут до золотой корочки.

ok.ru

Фид

Рауза Атямова

поделилась фотографией

16 июл

Миляуша Хамидуллина (Ибрагимова)

Фид

Рауза Атямова

18 мая

ВКонтакте | ВКонтакте

ok.ru

Фид

Рауза Атямова

поделилась темой

31 мар

Вкусно и Просто c Ноной!

Беспроигрышный рецепт слоеного теста.

Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть 10 минут.
Теперь каждый рулетик раскатываем на пласт 35х10 см, складываем в 4 раза и оставляем под пленкой. Тесто готово — его можно использовать сразу или оставить в морозилке.
После выпечки слоеное тесто будет выглядеть вот так:
Начинку к слоеному тесту можно сделать совершенно любой: и сладкой, и соленой.