ТАТЬЯНА(УЗЕМШЕВА НОСОВА

Если в кефир добавить фарш, то получится очень вкусное и сытное блюдо. Мясные оладьи или "ленивые беляши" можно подать на завтрак, ужин к любому гарниру или взять в собой в качестве перекуса. Кефир придаёт этому блюду мягкость, нежность и сочность и легкую кислинку. В этом рецепте фарш предварительно обжаривается с луком на сковороде, а затем уже добавляется в кефир. Тогда мясные оладьи получаются с более насыщенным и сбалансированным вкусом. Обязательно попробуйте и приготовьте. Ингредиенты: Приготовление: Репчатый лук мелко нарезаем. Сковороду ставим на плиту наливаем растительное масло. Когда масло нагреется выкладываем нарезанный лук. Перемешиваем и обжариваем его до мягкости в течении 5-7 минут. Теперь к луку добавляем любой фарш у меня свино-говяжий. Обживаем фарш с луком до золотистого цвета. Фарш нужно в процессе жарки периодически разбивать лопаткой, чтобы он не комкался. Оставляем фарш до полного остывания. В отдельную миску выливаем кефир, комнатной температуры. Дост

Маринованные помидоры давно стали неотъемлемой частью зимних заготовок. Среди множества рецептов, рецепт "Пальчики оближешь" заслуженно занимает особое место благодаря своему сбалансированному вкусу и простоте приготовления. Эти помидоры не только сохраняют свою текстуру, но и приобретают насыщенный аромат, который сделает любое зимнее блюдо еще более вкусным. Чтобы приготовить 2 литра маринованных помидоров, вам понадобятся: Рецепт маринованных помидоров "Пальчики оближешь" — это классика, проверенная временем. Такой способ маринования делает помидоры по-настоящему вкусными и ароматными, а ваши гости обязательно оценят эти заготовки зимой. Другие интересные рецепты можно посмотреть на канале Мелочи Жизни.