Свернуть поиск
Фид
Vera Leoke
поделилась публикацией11 июл
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски – это очень вкусная, ароматная и в меру острая закуска. Процесс приготовления такой зимней заготовки не является трудоемким. Для этого необходимо подготовить небольшой набор продуктов, а также уделить немного свободного времени. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 1 литр заготовки. Кабачок натираем вместе с кожицей на тёрке для моркови по-корейски. Для этого рецепта лучше всего использовать молодые кабачки. Так же поступаем с морковью. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. Сладкий перец нарезаем полосками. Острый перец нарезаем кольцами. Чеснок натираем на тёрке с мелким или средним полотном. Зелень петрушки измельчаем. В глубокой чашке соединяем подготовленные кабачки, морковь, сладкий перец, репчатый лук, острый перец, чеснок, петрушку, соль, сахар, кориандр, паприку, растительное масло и уксус. Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой или крышкой и оставляем в сторонку на 2 часа. По истечении этого времени ово
Показать еще
291 комментарий
2.9K раз поделились
34K классов
Фид
Vera Leoke
поделилась публикацией7 фев
Медовик с вареной сгущенкой
Нежный, ароматный и по-домашнему уютный торт, который легко приготовить своими руками. Видео рецепт Ингредиенты: Мука - 400-450 г (муки может понадобиться больше или меньше) Сахар - 150 г Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 150 г Яйца - 3 шт. Мёд - 60 г Сода - 1/2 ч. л Для крема: Молоко сгущённое варёное - 450 г Масло сливочное - 150 г В кастрюле соединяем масло, сахар и мёд, ставим на паровую баню и нагреваем пока масса не станет однородной, помешивая время от времени. Добавляем соду, масса начнет пенится. Хорошо перемешиваем. Остужаем, вбиваем яйца и тщательно перемешиваем до однородной массы. Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Муку всыпаем постепенно, может понадобиться больше или меньше по количеству! Делим его на 6-7 частей. Выкладываем на присыпанную мукой поверхность и совсем немного вымешиваем. Если есть необходимость добавляем еще муки. Тесто должно быть очень мягким. Важно не «забить» тесто мукой. Оставить на 20 минут в холодильнике. Каждую часть раскаты
Показать еще
69 комментариев
533 раза поделились
9.5K классов
Фид
Vera Leoke
поделилась публикацией29 янв
Маринованный перец-ассорти — без возни и уксуса, хранится как свежий!
Зимой так приятно открыть баночку ароматного, яркого перца, который пахнет летом и на вкус будто только что с грядки. Этот рецепт — настоящая находка: никакого уксуса, никакой возни со стерилизацией, а вкус и цвет остаются свежими до самой весны. Почему рецепт удачный Ингредиенты на 4 литровые банки Как готовить Фишки и советы Почему хранится как свежий Короткая бланшировка и отсутствие уксуса позволяют сохранить упругость и яркий вкус овощей. Лимонная кислота мягко стабилизирует заготовку, не перебивая вкус перца. 💡 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь с друзьями — пусть зима будет яркой и вкусной! #рецепты #заготовки #заготовкиназиму #перецназиму #рецептбезуксуса #перецассорти #болгарскийперец #консервация #рецептысфишкой #овощи #перецвбанке #заготовкидлязимы #рецептыдзен #вкусноибыстро #перецбезвозни #перецбезстерилизации #лучшиерецепты #рецептыпроверенные #рецептыпростые #домашниерецепты #перецхранится #заготовкидлясемьи #перецкаксвежий
Показать еще
80 комментариев
769 раз поделились
10K классов
Фид
Vera Leoke
поделилась публикацией26 янв
Срочно проверьте пенсию: 4 вида доплат, которые автоматически не начисляют даже при стаже от 20 лет
Вы проработали больше 20 лет и думаете, что ваша пенсия — это финальная сумма, которую уже не изменить? Это не так. Российское законодательство скрывает несколько «бонусных» механизмов для тех, кто имеет солидный трудовой багаж. Юрист Натали Феофанова объясняет: в зависимости от вашего стажа, профессии и даже места работы к пенсии могут добавить десятки процентов. Давайте разберем, как превратить годы труда в реальные деньги. Это главная надбавка для тех, у кого есть стаж до 2002 года, и она уже учтена в вашей пенсии. Но проверить, всё ли начислили правильно, — ваша задача. Для жителей Крайнего Севера (КС) и приравненных местностей (ПМ) стаж — это «золотой ключик». Если вы потеряли работу перед пенсией, длинный стаж — ваш козырь. Это отдельный мир расчетов для госслужащих, военных, силовиков и космонавтов. Ваш стаж — это не просто строчка в трудовой. Это актив, который нужно конвертировать в деньги. Не позволяйте своим годам труда остаться просто цифрой. Превратите их в достойную приб
Показать еще
174 комментария
686 раз поделились
6.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
299
- Валентина Юшина (Шабанова)с. Хлевное (Хлевенский район)
- Владимир Калугинг. Строитель. Белгородская обл. Россия
- Олег Зайцевс.Хлевное
- Геннадий ГаршинЛипецк,с.Хлевное
17
- Соус, Специи и Сплетни🌶️34047 подписчиков
- Секрет вкуса2447662 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1432464 подписчика
- Заряд позитива711216 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3500662 подписчика
Правая колонка