николай мунгалов

Селедка на хлебе

Свекла отварная 2 небольшие
Селедка филе 100-150 гр
Хлеб бородинский 4-5 куска
Майонез для заправки
Чеснок 1 зубчик
Укроп украшение
Лук на украшение
Хлеб нарезать на небольшие кусочки и поджарить.
Отварную свёклу натереть на мелкой тёрке, лишнюю влагу слить.
Добавить чеснок и майонез. По желанию посолить и всё перемешать.
Селёдку нарезать на небольшие кусочки.
Выложить свекольную массу. Сверху кусочки селёдки, тонкие кольца лука и небольшие веточки укропа.
Приятного аппетита!

Научил турецкий повар Эти сочные котлеты с подливкой покоряют сразу! Невероятно вкусно!

Лук
Морковь
Растительное масло
Капуста 300гр
Фарш 500 гр
Соль
Перец
Кориандр
Чеснок 2 зуб
Лук
Морковь 2
Растительное масло
Помидор 2 шт
Сметана 5 ст.л.
Соль
Выпекать при 180˚С 30 мин