Фид
Лариса Маркова(Кононенко)
поделилась темой19 авг
Сырники больше не делаю. Нашла рецепт круче и вкуснее: готовлю 7 раз в неделю
Приготовление кекса:В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок и соль, взбиваем добелой массы. Растапливаем сливочное масло, вливаем вместе с кефиром в смесь. Венчиком перемешиваем компоненты до однородности.
Просеиваем в смесь муку, соединенную с разрыхлителем и замешиваем тесто. В тесто высыпаем изюм, повторно замешиваем.
Смазываем формы для кексов растительным маслом. Внутрь каждой формы выкладываем теста на ½ от высоты стенок.
Выпекаем кексы в духовке при 170 градусах 40 минут.
Получаются отменные домашние кексы.
Фид
Лариса Маркова(Кононенко)
поделилась темой19 авг
Гoтoвится без миксера. Легкий и удачный рецепт 
Диаметр фoрмы здесь 20 смСтакан 200 граммoвый
Для крема Варенная сгущёнка 380гр (1 банка )
Сметана 250 гр 25 %
Пригoтoвление: Яйца с сахарoм перемешиваем венчикoм.
Добавляем кефир, ванилин , сoду , растительнoе маслo, перемешиваем и дoбавляем муку и какаo.
Тестo перемешиваем дo oднoрoднoй массы. Гoтoвoе тестo переливаем в фoрму для запекания и oтправляем в разoгретую дo 170 градусoв духoвку, на 40 минут .
Гoтoвый бисквит разрезаем на три части, а из небoльшoй верхушки делаем крoшку .
Пoка oстывает бисквит гoтoвим крем.
Сoединяем варенную сгущёнку и сметану, перемешиваем венчикoм и крем у нас гoтoв .
Тoрт смазываем кремoм. Сверху украшаем растопленным шoкoладoм, а бoка пoсыпаем крoшкoй.
Приятного аппетита!
Фид
Лариса Маркова(Кононенко)
поделилась темой13 авг
Битые огурцы! Вкусная закуска (листайте карусель)
Как у вас в этом году с урожаем огурчиков? Что готовите? Делитесь в комментариях.У нас в теплице уже столько огурчиков. Что не успеваем собирать. Иногда и такие большие попадаются. Поэтому пробуем все варианты приготовления. Самые любимые, конечно малосольные, рецептом с вами я уже делилась, на стене группы смотрите. Но и этот простой вариант стоит вашего внимания. Ингредиенты маринада подстраивайте под свой вкус.
Фид
Лариса Маркова(Кононенко)
поделилась темой13 авг
ДЫМЛЯМА ПО-УЗБЕКСКИ — СОЧНАЯ, АРОМАТНАЯ И ТАЮЩАЯ ВО РТУ
Дымляма — это блюдо, которое практически готовится само. Мясо и овощи долго томятся в собственном соку, сохраняя максимум вкуса и аромата. Получается невероятно нежное, сытное и очень домашнее блюдо.
Ингредиенты:
Говядина или баранина — 800 г
Картофель — 700 г
Репчатый лук — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Капуста — 300 г
Чеснок — 1 головка
Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок Зира — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление:Нарежьте мясо крупными кусками.
На дно толстостенной кастрюли или казана выложите мясо.
Посолите, поперчите и посыпьте зирой.
Сверху уложите кольца лука.
Затем добавьте морковь кружочками.
Выложите картофель крупными кусками.
Добавьте болгарский перец и помидоры.
Сверху положите крупные куски капусты.
Добавьте целую головку чеснока без верхней шелухи.
Посыпьте паприкой и свежей зеленью.
Накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 2–2,5 часа, не добавляя воду.
Перед подачей аккуратно перемешайте.
Секрет идеальной дымлямы:Не открывайте крышку во время приготовления. Все овощи и мясо го�
Фид
13 авг
Фид
Лариса Маркова(Кононенко)
поделилась темой11 авг
Скумбрия 12-часовая: простой рецепт, как мы любим
Рыбка получается ароматная, пряная и в меру солёная. У вас точно попросят этот рецепт, а вы будете скромно отмахиваться со словами: «Да какой там рецепт? Ничего сложного!» И это правда. Сложностей никаких, а результат просто супер!Необходимые ингредиенты:
- Скумбрия — 1 шт. (600 г)
- Соль — 2 ч. ложки
- Сахар — 1 ч. ложка
- Кориандр в зёрнах — 1/2 ч. ложки
- Чёрный перец горошком — 1/2 ч. ложки
- Лавровый лист — 2 шт.
- Уксус яблочный — 1 ст. ложка
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Вода — 200 мл
Как готовить:
Рыбу полностью не размораживаем. Даём ей подтаять до того состояния, чтобы можно было с лёгкостью удалить всё лишнее. Нарезаем на порционные кусочки толщиной приблизительно 2 см и перекладываем в контейнер. Лучше, чтобы кусочки лежали в один слой.Далее готовим маринад. Для этого берём соль, сахар, пару лавровых листочков, чёрный перец горошком и кориандр в зёрнах. Вливаем яблочный уксус, масло, воду и варим 5 минут.
Даём полностью остыть (это важно!) и уже холодным маринадом заливаем кусочки рыбы. Закрываем контейнер крышкой и убираем в холод на 12 часов. Вот и всё, как видите, никаких премудростей нет. Приятного аппетита!
00:28
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- Татьяна Савинаг. Пушкино (Пушкинский район)
- Света МорозоваЧаусы
59
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1432442 подписчика
- Просто о жизни и воспитании137441 подписчик
- Вкусные хитрости1738231 подписчик
- Строим САМИ697098 подписчиков
- Женская территория52081 подписчик
Правая колонка