Татьяна Стрижова (Коротких)

Закусочные грибы в необычном маринаде Ингредиенты: - Шампиньоны - 500 гр (в чистом виде) - Лук фиолетовый - 1 шт - Перец болгарский - 1 шт - Чеснок - 3-4 зубчика - Петрушка - 1/2 пучка - Горчица зерновая - 1 ст.л. - Сахар - 1/2 ст.л. - Соль - 1/5 ч.л. - Лимонный сок - 1 ч.л. - Соевый соус - 50 мл - Растительное масло - 60 мл #грибы #маринад #закуска #рецепты #кулинария

Запекается сама, исчезает мгновенно-молодая картошка с сыром ! 😍🧀 Ингредиенты: Сыр 200 гр Копченая паприка Сушеный Чеснок Перец Раст.масло В духовку на 30 мин при 200С

Мягкое мясо в густом ароматном соусе-классический гуляш! Ингредиенты: Говядина - 1 кг Лук -1 шт Морковь-1 шт Томатная паста -1 ст.л Мука -1 ст.л Масло растительное Паприка сладкая -1 ч.л Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт Говядину промыть,нарезать небольшими кусочками.Обжарить на растительном масле до корочки. Добавить мелко нарезанный лук,затем морковь и все вместе прожарить около 5 минут,посолить,добавить паприку и томатную пасту.Залить горячей водой поверх мяса и накрыть крышкой. Пусть варится на медленном огне около 45 минут.Затем муку перемешать с небольшим количеством воды(пол стакана) и добавить к мясу. Накрыть крышкой и пусть тушиться ещё минут 40.За 15 минут до готовности положить лавровый лист.