Валентина Келеджиева Коновалова

Проблемы со стулом знакомы многим. Тяжесть, вздутие, дискомфорт - всё это может быть сигналом, что кишечнику нужна помощь. И часто эта помощь начинается не с аптеки, а с тарелки. Природа дала нам множество продуктов, которые мягко и бережно запускают работу кишечника. Без химии, без резких эффектов, без стресса для организма. В этой статье разберём, что именно стоит добавить в рацион, как правильно сочетать продукты и какие простые привычки помогут забыть о запорах. Всё - простым языком, без сложных терминов и запугивания. Запор - это не просто редкий стул. Это состояние, когда кишечник работает медленно, каловые массы становятся плотными, а процесс опорожнения вызывает дискомфорт. Нормой считается от трёх раз в день до трёх раз в неделю. Всё, что выходит за эти рамки и сопровождается неприятными ощущениями, стоит обсудить с врачом. Причин может быть несколько. Малоподвижный образ жизни, недостаток воды, стресс, нерегулярное питание, избыток обработанных продуктов. Иногда запоры связ

Привет, друзья! Обычные кабачки можно каждый раз готовить совершенно по-новому. Делимся вкусными рецептами. Такая яркая запеканка из кабачков с фаршем и помидорами отлично подойдет для лёгкого летнего меню. Запеканка яркая и сочная, а за счёт добавления фарша и сметанно-яичной заливки ещё и сытная. Главное - чтобы кабачки были молоденькими, а не переростками. На всякий случай еще раз напомню: если кожица у кабачка молодая и нежная, счищать ее не нужно - так и витаминов в блюде останется больше, и цвет будет ярче. Кабачковый суп получается яркий, вкусный, насыщенный и несмотря на то, что он без мяса, достаточно сытный. Ещё и готовится суп из самых доступных продуктов, очень быстро и просто. Летом то что надо! ✔ Для сухариков: При подаче посыпать зеленью и сухариками. Приятного аппетита! Самый вкусный печеночный торт! Для прослойки обжарила кабачки с морковью, а потом смешала с тертым сыром. ✔ Для печеночных блинов: ✔ Для начинки: ✔ Для украшения: Печеночный торт с кабачком и сыром гото

Брокколи – это не просто полезный, но и универсальный овощ. Его можно жарить, запекать, готовить на пару, и, конечно же, варить. Правильно сваренная брокколи сохраняет свой яркий цвет, приятную хрустящую текстуру и максимум полезных веществ. В этой статье мы подробно рассмотрим все этапы приготовления брокколи – от подготовки до подачи, чтобы наслаждаться этим вкусным и полезным овощем каждый день. Первый и, пожалуй, самый важный шаг к идеальной брокколи – это правильная подготовка. От этого этапа зависит не только вкус готового блюда, но и его внешний вид, а также сохранность полезных веществ. Начнём с тщательного промывания. Независимо от того, купили вы брокколи на рынке или в супермаркете, важно удалить с неё всю грязь, песок и возможных насекомых. Самый простой способ – это промыть брокколи под сильной струёй холодной воды. Убедитесь, что вода проникает между соцветиями, вымывая все загрязнения. Для более тщательной очистки можно замочить брокколи в холодной солёной воде (1 ст.л