Толик и Елена Мусины

Последний визит: вчера 11:59

Gif

Фид

Толик и Елена Мусины

поделился темой

10 ноя 2025

С нами -Вкусно-

Фид

Толик и Елена Мусины

поделился темой

28 июл 2025

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Зимой вы точно поблагодарите себя за эти потрясающие заготовки! Самые вкусные помидоры:

Пикантные, ароматные и невероятно вкусные , которые захочется готовить снова и снова!

Ингредиенты для помидоров на зиму:
Помидоры — 2–2,5 кг
Болгарский перец — 3 шт.
Острый перец — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Зелень: кинза, петрушка, базилик — по полпучка
Для маринада:
Вода — 1 л
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Уксус (9%) — по 2 ст.л. на каждую банку

Эти простые ингредиенты помогут вам создать невероятно ароматную и вкусную заготовку.

01:08

ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ! Самый вкусный РАССОЛ! Понравится всей Семье!

3 165 043 просмотра

Фид

Толик и Елена Мусины

поделился темой

3 июн 2025

ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ

ПРЕКРАСНАЯ ЗАКУСКА ПОД ШАШЛЫКИ ИЗ ОГУРЦОВ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА

Кисло-сладкие огурцы
Ингредиенты:

Огурец — 1 кг
Кунжут — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соевый соус — 60 мл
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (по вкусу)
Соль (3 дес.л+ 2 ст.л)
Вода — 1 л
Уксус — 3 ст. л.
Соус чили — 2 ст. л.
Сахар (3 кубика)
Приготовление:

1. Огурцы моем и обрезаем кончики. Две палочки положить вдоль огурца. И ножом под углом нарезаем.
2. Огурцы складываем в кастрюлю или глубокую миску.
3. Посыпать солью 3 дес. л., накрыть крышкой и потрясти кастрюлю вверх-вниз (даем настояться, чтобы огурцы дали сок). Кунжут поджариваем на сковороде без добавления масла, до приятного ! 1! кунжут в ступке.
4. Измельчить зубчики чеснока и смешать с кунжутом, паприкой и соус чили.
5. Нагреваем в сковороде растительное масло, снимаем с огня и выкладываем в нее все приправы.
6. Из огурцов отжимаем сок так, чтобы он с них бежал струйками и поливаем огурцы приправой.
7. В кастрюле кипятим воду и выливаем туда соевый соус, посолите — 2 ст. л, добавляем сахар 3 прессов. кубика и уксус (рисовый уксус). Заливаем огурцы рассолом. (Соль и сахар можете добавлять по своему вкусу, если любите соленые огурцы, добавьте больше соли).
8. Как только рассол остынет, огурцы можно кушать. Но чем дольше они стоят, тем вкуснее.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня