катя кутько

Последний визит: 1 фев

Стоп музыка

Ислам Мальсуйгенов, Зульфия Чотчаева – Золотой Запас Кавказа

04:11

Баяноммай (KalashnikOFF Remix)

Артем Тото – А ты спой мне за Life (Remixes)

04:55

Фид

катя кутько

9 сен 2025

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ

Готовится быстро и просто, справится даже новичок.

Ингредиенты:
- Помидоры – 2 кг
- Перец – 2 кг
- Соль – 1 ст. л.
- Сахар – 150 г
- Растительное масло – 150 мл
- Уксус 9% – 70 мл

Приготовление:
1. Измельчите 2 кг спелых помидоров любым удобным способом (мясорубка, блендер), переложите в большую кастрюлю и варите 15 минут.
2. Очистите 2 кг перца от семян, нарежьте кусочками, выбирайте разноцветный, чтобы лечо было ярким.
3. В проваренные помидоры добавьте соль, сахар и подготовленный перец, перемешайте.
4. Влейте растительное масло, после закипания варите еще 5 минут.
5. Добавьте уксус, перемешайте и разлейте лечо по банкам.
В итоге получится 4 литровых банки готового лечо всего за 40 минут.