Свернуть поиск
Фид
Надежда Шайкина
поделилась публикацией3 дек 2025
Этот салат готовлю на каждый праздник! Красивый и очень вкусный! Салат "Муравейник"
Скоро наступит Новый год! Практически в каждом доме будут готовить классические салаты "Оливье" и "Селёдка под шубой". Это классика на все времена! Что ещё нужно? Шампанское, мандарины и салаты! Но если вы ждёте на праздник гостей, то двух салатов маловато. Для разнообразия предлагаю вам приготовить на мой вкус очень классный салат "Муравейник", который наверняка многие уже пробовали. Но рецепты у всех отличаются. Я для себя нашла идеальный рецепт, который оценила моя семья. На празднике этот салат разлетается первым. А называется он "Муравейник", потому что похож на настоящий лесной муравейник, чем привлекает к себе внимание. А когда его пробуют, то звучат одни комплименты и вопросы: "Как готовить?" "Что входит в состав? "и т.д. Кстати, из выпечки, мой любимый торт тоже называется "Муравейник". Приступим к приготовлению салата! Картофель натереть на тёрке для корейской моркови. Промыть картофель порциями в холодной воде. Выложить картофель на бумажное полотенце, чтобы просушить. Порци
Показать еще
166 комментариев
1.1K раз поделились
10K классов
Фид
Надежда Шайкина
поделилась темой2 дек 2025
Гости умяли так и не поняли, из чего это блюдо
Ингредиенты:Лук — 1 шт
Чеснок — несколько зубчиков
Уксус 5% — 0,25 стакана
Растительное масло — 0,5 стакана
Сахарная пудра — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль, перец
Куриные желудочки — 500 г
Приготовление:
Желудочки отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать соломкой.
Добавить полукольца лука, соевый соус, сахарную пудру, поперчить и перемешать.
Полить желудочки растительным маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, влить уксус и посолить.
Аккуратно перемешать и поставить в холодильник на ночь для маринования.
216 комментариев
2.6K раз поделились
24K классов
Фид
Надежда Шайкина
поделилась темой10 ноя 2025
Сало в рассоле – пальчики оближешь! Готовится легко, съедается мгновенно.
Идеальный рецепт для всех любителей вкусненького!
– Сало (свинина домашняя) – 3 кг
– Вода – 3 л
– Соль – 450 г
– Лавровый лист – 4 шт
– Перец черный молотый – 1 ч. л
– Чеснок – 2 головки
1. Кипятим воду с солью, черным перцем и лавровым листом, остужаем рассол.
2. Сало (или грудинку) режем кусочками. Чеснок чистим и нарезаем дольками.
3. На дно банки кладем чеснок, затем слой сала, пересыпаем его чесноком. Повторяем, заполняя банку, но оставляем немного свободного пространства.
4. Заливаем сало холодным рассолом. Убираем воздух – слегка встряхиваем банку.
5. Накрываем капроновой крышкой и ставим в холодильник на 7 дней.
6. Через неделю достаем, натираем специями на свой вкус (чеснок, черный и красный перец). Оставляем в холодильнике на 3 часа.
7. Заворачиваем каждую порцию в пергамент и отправляем в морозилку для хранения.
16 комментариев
83 раза поделились
825 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
432
- Алексей Силинс. Никольское-2 (Воробьевский район)
- логвинова татьяна ивановнаг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Иван Захаровг. Калач (Калачеевский район)
82
- "Красный Лог!!!"2566 подписчиков
- Калач #Za Победу1951 подписчик
- ИНТЕРФАКС4326 подписчиков
- "НИКОЛЬСКИЕ ЛЕТУНЫ"1493 подписчика
Правая колонка