Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Быстро и вкусно! 2 лучших теста для несладких и сладких заливных пирогов
Без кефира и сметаны, из простых продуктов. Для меня это лучшее тесто для несладких и сладких заливных пирогов (2 варианта). Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с прекрасным вкусом и ароматом. Начинка может быть любая, покажу несколько вариантов. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. 1. Быстрое тесто для несладких пирогов. Для начинки вареные куриный яйца (5 шт., СО) мелко нарезаем. Растительное масло (2 ст. л.) разогреваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (1 пучок) и готовим, помешивая около 1 минуты. Горячий лук с маслом отправляем в яйца, солим и перемешиваем. Так начинка из яиц всегда получается сочная с отличным вкусом. В миске быстро взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО), соль (1 ч. л. без горки) и сахар (1 ч. л. без горки). Вливаем молоко (375 мл или 1,5 стакана объемом 250 мл), растительное масло (4 ст. л.) и растопленное сливочное масло (40 г). Муку высшего
Показать еще
426 комментариев
2.5K раз поделились
25K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
464
- Анастасия ВихореваСанкт- Петербург
- Галина Григорьеваг. Каменск-Уральский (Свердловская область)
- Елена ЗотоваМосква
12
- Про Вязание54478 подписчиков
- Цитаты Владимира Путина41624 подписчика
- Совет да Еда193104 подписчика
- Продажа растений .Цветущий сад.670 подписчиков
- НАША СЧАСТЛИВАЯ ДАЧА71787 подписчиков
Правая колонка