Елена КоваленкоМалышева

Этот салат покорил своей простотой и богатым вкусом! - морковь - 1 шт. - твёрдый сыр (50-70 г) - красный сладкий перец - помидор - крабовые палочки - куриное филе - соль - чёрный молотый перец - домашний майонез Как я готовлю: 1. В миску натираю на крупной тёрке одну сырую морковь. Сразу же на этой же тёрке натираю одно варёное яйцо (так посуды меньше, а процесс быстрее). 2. На той же тёрке натираю твёрдый сыр (примерно 50–70 граммов) и отправляю в миску. 3. Тонкой соломкой нарезаю кусочек сладкого перца. Добавляю его к остальным ингредиентам (цвет получается яркий). 4. Помидор разрезаю, выбираю семечки (чтобы в салате он не пустил лишний сок), нарезаю помидор соломкой и добавляю в миску. 5. Крабовые палочки нарезаю наискосок (получаются длинные тонкие полосочки). Высыпаю их в миску. 6. Готовое куриное филе (отварное или запечённое) либо разрываю на волокна средней толщины, либо нарезаю небольшими кубиками. Стараюсь, чтобы все ингредиенты были примерно одинакового размера - салат та