Гулия Муратовна Стрюкова

ГОРЯЧИЙ ПИРОГ (в разрезе как пирожное) Вы будете в восторге! Просто и очень вкусно... Покажу как горчим способом испечь бисквитный пирог сразу с начинкой, так, чтобы начинка не опускалась на дно и покажу рецепт бисквитного теста для заливного сладкого пирога, которое не осядет во время выпечки. Сначала приготовим начинку. Ягоды могут быть совершенно любые, у меня сегодня смородина. Рецепт: яйца - 5 шт. сахар - 150 г мука - 250 г разрыхлитель - 1ч.л. растительное масло - 120 мл молоко - 50мл Для начинки: ягоды - 600 г сахар - 6ст.л. (или по вкусу) крахмал картофельный - 2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Предварительно смородину не размораживаю. Отмеряем 600гр, кладем в кастрюлю, добавляем сахар 6ст.л или по вкусу, крахмал 2ст.л, у меня картофельный. Перемешиваем, ставим на медленный огонь. Нужно чтобы ягоды начали таять и дали сок. Варим до загустения. Снимаем с огня, дадим остыть. Займемся тестом. Разбиваем 5 яиц, добавляем сахар 150гр., щепотку соли, взбиваем до пышной массы, она не должна

Туроператор FUN&SUN объявил о запуске собственной полетной программы в Объединенные Арабские Эмираты на рейсах flydubai. Туры с вылетом из 11 городов России уже поступили в продажу, программа стартует в августе и продлится до середины мая 2027 года. Вылеты будут выполняться из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Казани, Самары, Уфы, Новосибирска, Минеральных Вод, Махачкалы, Волгограда и Сочи. В стоимость авиаперевозки включены питание на борту, 20 кг зарегистрированного багажа и 7 кг ручной клади. Для младенцев предусмотрены 10 кг багажа и 5 кг ручной клади. В системе бронирования туроператора уже доступны более 130 популярных отелей ОАЭ, при этом ассортимент объектов размещения продолжает расширяться. По данным компании, летом особое внимание уделяется турам в Рас-эль-Хайму. В FUN&SUN отмечают, что в этот период здесь более комфортные погодные условия по сравнению с другими эмиратами, а стоимость размещения в пляжных отелях остается привлекательной. Вместе с тем в продаже предста

Звонит друг или подруга — «мы через час будем, чай грей». А у вас в холодильнике — яйца, сметана, масло и пачка замороженной клубники, которая лежала с прошлого года. И у вас совсем мало времени, чтобы преваратить этот набор в пирог, который будет выглядеть так, будто вы пекли его с утра. Активная готовка — 15 минут. В духовке пирог стоит 25–30 минут. Итого около часа — но вы не стоите у плиты всё это время. Успеете накрыть на стол и заварить чай. Поехали. Для теста: Масло сливочное — 150 г (можно маргарин — тесто будет чуть плотнее) Мука — 250–280 г (примерно 2 стакана, смотреть по консистенции) Сахар — 100 г (полстакана) Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. Ложка Для начинки: Клубника — 300–400 г (свежая или замороженная) Сахар — 2–3 ст. ложки Для заливки: Сметана — 200 г (жирность не ниже 20%, иначе заливка потечёт) Яйцо — 1 шт. Сахар — 3–4 ст. ложки Ванильный сахар — по желанию (1 пакетик) Шаг 0. Духовка — включить первой Если ваша духовка греется долго (10–15 минут) — включите её на 1