Свернуть поиск
Фид
Валентина Зуева (Таричева)
поделилась темой14 авг
Маринованный острый перец на зиму
Этот острый перчик получается хрустящим, ароматным и отлично хранится при комнатной температуре. Он прекрасно подходит к мясу, картофелю, плову, шашлыку и другим горячим блюдам.
Основные продукты:- Острый перец — 1 кг
- Чеснок — по 2 зубчика в каждую банку
- Лавровый лист — по 1 шт. в каждую банку
- Душистый перец — по 3 горошины в каждую банку
Маринад (на 1 литр воды):
- Вода — 1 л
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Горчица в зернах — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
Из 1 кг перца обычно получается около 2 литров готовой заготовки, но точный выход зависит от размера и плотности укладки перца.
494 комментария
1.8K раз поделились
23K классов
Фид
Валентина Зуева (Таричева)
поделилась темой11 авг
Какая же это вкуснотища! К зиме то, что надо!
Мои трескают за обе щеки! Всем хозяюшкам на заметку! В кастрюлю выкладываем прокрученные на мясорубке помидоры, добавляем масло и варим 1 час.
Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин.
Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами.
Закатываем в стерилизованные банки и под одеяло до остывания.
Приятного аппетита!
888 комментариев
5.7K раз поделились
65K классов
Фид
🎤 Юный кадет Егор Бухарев из Алтайского края спел песню, которая определила его судьбу
В студии «Песни от всей души» показали отрывок из его сочинения: «Когда я вырасту, я хочу стать военным и пойти в военное училище. Стать десантником, а именно — ВДВшником. Я хочу защищать Отчизну».
Будущий герой, на которого можно положиться!
Праздничный выпуск «Песни от всей души» — 9 мая в 22:10 на телеканале «Россия». Не пропустите!
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Людмила БеляковаСмоленск
- Оксана Силина(Моисеева)Смоленск
- Алла МаксименковаСмоленск
- Зоя СтецюкСмоленск
- Новруз МамедовСмоленск
305
- Николай Цискаридзе29494 подписчика
- Хорошее кино1949 подписчиков
- Сад, огород, дача100596 подписчиков
- Ярослав Сумишевский455438 подписчиков
- Совет да Еда211513 подписчиков
Правая колонка