Валентина Шестакова

Лёгкая закуска Божьи коровки в тарталетках

Эта закусочка точно станет звездой на вашем столе! Сделать её просто, а выглядит она ярко и аппетитно. Внутри каждой тарталетки – нежная начинка, а сверху симпатичная божья коровка, которая сразу привлекает внимание. Делимся рецептом:
Для начинки: режем малосольную красную рыбу на мелкие кубики. Смешиваем её с мягким сливочным сыром. Если сыр густоват, добавьте ложечку майонеза для лучшей консистенции. Начинку выкладываем в тарталетки, аккуратно разравниваем.
Теперь украшаем: посыпаем мелко нарезанным укропом – это будет наша "полянка". Берём черри, разрезаем их пополам – это тельце божьей коровки. Голову сделаем из половинок черных маслин. Глазки и пятнышки рисуем майонезом с помощью зубочистки или кондитерского шприца. Добавляем листик петрушки – и готово! Легко, красиво и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Тарталетки – 8 шт.
- Красная рыба (малосольная) – 100 г
- Сливочный сыр – 250 г
- Майонез – по желанию
- Черри – 4 шт. (разрезаем пополам)
- Маслины – 4 шт. (разрезаем пополам)
- Укроп
- Петрушка
Такую закуску съедают первой, так что делайте сразу побольше!

Лёгкая закуска Божьи коровки в тарталетках

Эта закусочка точно станет звездой на вашем столе! Сделать её просто, а выглядит она ярко и аппетитно. Внутри каждой тарталетки – нежная начинка, а сверху симпатичная божья коровка, которая сразу привлекает внимание. Делимся рецептом:
Для начинки: режем малосольную красную рыбу на мелкие кубики. Смешиваем её с мягким сливочным сыром. Если сыр густоват, добавьте ложечку майонеза для лучшей консистенции. Начинку выкладываем в тарталетки, аккуратно разравниваем.
Теперь украшаем: посыпаем мелко нарезанным укропом – это будет наша "полянка". Берём черри, разрезаем их пополам – это тельце божьей коровки. Голову сделаем из половинок черных маслин. Глазки и пятнышки рисуем майонезом с помощью зубочистки или кондитерского шприца. Добавляем листик петрушки – и готово! Легко, красиво и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Тарталетки – 8 шт.
- Красная рыба (малосольная) – 100 г
- Сливочный сыр – 250 г
- Майонез – по желанию
- Черри – 4 шт. (разрезаем пополам)
- Маслины – 4 шт. (разрезаем пополам)
- Укроп
- Петрушка
Такую закуску съедают первой, так что делайте сразу побольше!