Шелестюкова Элла

Приготовление

Сливы моем, очищаем от косточки и пропускаем через мясорубку.
Также нарезаем и моем перец, пропускаем через мясорубку. Все вместе ставим на плиту и доводим до кипения, варим еще 30 минут.
За это время я очистила 5 головок чеснока и горький перец.
Когда полчаса ваш соус проварился, добавляем сюда горький перец, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и томатную пасту. Все время перемешиваем и провариваем еще 20 минут.
Когда проварилось 20 минут добавляем уксус, доводим до кипения и выключаем.
Разливаем соус по стерилизованным банкам и закатываем крышками. Даем остыть.
Спасибо что с нами, Приятного аппетита вам и вашим близким!!!

Даты православных праздников в 2026 году

— Масленица — 16–22 февраля.
— Прощеное воскресенье — 22 февраля.
— Великий пост — 23 февраля – 11 апреля.
— Благовещение Пресвятой Богородицы — 7 апреля.
— Вербное воскресенье — 5 апреля.
— Великий четверг — 9 апреля.
— Пасха (Светлое Христово Воскресение) — 12 апреля.
— Радоница — 21 апреля.
— Троица (Пятидесятница) — 31 мая.

Кот знает толк в жизни!

Посмотрите на этого пушистого философа.
Он никуда не спешит, не проверяет почту по утрам и точно знает, как выглядит настоящий комфорт.