Татьяна Фионова

Последний визит: 24 апр

Фид

Татьяна Фионова

поделилась темой

17 дек 2025

Инга на кухне

Мой любимый рулет из лаваша — делаю на каждый праздник

Делюсь простым и очень вкусным рецептом, который выручает меня уже много лет.

1. Первым шагом для намазки натираем на тёрке плавленый сырок, добавляем майонез и свежемолотый чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем до однородности.
2. Дальше берём лаваш и равномерным слоем распределяем намазку по всей поверхности.
3. Выкладываем начинку. Для этого свежий огурец нарезаем тоненькими слайсами. Я делала это с помощью овощечистки. Затем выкладываем отваренные яйца, натёртые на тёрке. И последним слоем добавляем крабовые палочки.
4. А теперь осталось всё свернуть в плотный рулет, нарезать порционно — и можно наслаждаться вкусом.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
#лаваш #закуска #рулет #праздник #сыр

Мой любимый рулет из лаваша — делаю на каждый праздник - 960486964893

Фид

Татьяна Фионова

поделилась заметкой

12 ноя 2025

Бабушкины Заметки 👵🏻

Тёртый песочный пирог с яблоками Лучше выпечки ещё не придумали!

Ингредиенты:
Мука — 350 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 120 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яблоки — 3–4 шт.
Сахар для начинки — 2 ст. л.
Корица — по вкусу
Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

Масло натереть на крупной тёрке, добавить сахар, яйца, ванильный сахар и разрыхлитель.
Подмешать муку — получится мягкое тесто.
Разделить его на две части: одну убрать в морозилку.
Вторую часть выложить в форму, распределить по дну.
Яблоки очистить, натереть и смешать с сахаром и корицей.
Выложить яблочную начинку на тесто.
Достать оставшееся тесто и натереть сверху.
Выпекать при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Получается ароматный, рассыпчатый и тающий во рту пирог!
Приятного аппетита